Cheesecake

  • Počet porcí: 8-12
  • Čas přípravy: 20
  • Doba vaření: 50-55
  • Typ jídla: Dezert
0
1
2

Nutriční hodnoty

Energie: 3 011 kcal

  • Proteiny 31,7 g
  • Sacharidy 256,6 g
  • Tuk 211 g

Ingredience

  • 420 g LUNTER Creme de Tofu
  • 150 g drcených karamelových sušenek
  • 60 g rozpuštěného kokosového oleje
  • 150 ml javorového nebo agávového sirupu
  • 30 ml citronové šťávy
  • 1 vnitřek vanilkového lusku
  • 10 g kukuřičného škrobu
  • zdobení podle přání

Instrukce

1

Předehřejte troubu na 175 °C.

2

V míse smíchejte rozdrcené sušenky, rozpuštěný kokosový olej a 30 ml javorového sirupu.

3

Směs natlačte do vymazané nebo pečicím papírem vyložené 18 cm dortové formy a dejte péct.

4

Pečte 8 minut, poté nechte vychladnout.

5

V mixéru rozmixujte Lunter Creme de Tofu, javorový sirup, citronovou šťávu, vanilku a kukuřičný škrob dohladka.

6

Nalijte náplň do připraveného korpusu a pečte 40–45 minut, dokud nejsou okraje pevné, ale střed zůstává lehce pohyblivý.

7

Nechte vychladnout při pokojové teplotě a před podáváním uložte alespoň na 4 hodiny do chladničky.