Thajský salátový wrap
- Počet porcí: 4
- Čas přípravy: 10 MIN
- Doba vaření: 5 MIN
- Typ jídla: Oběd
Nutriční hodnoty
Energie: 840kcal
- Proteiny 56g
- Sacharidy 72g
- Tuk 36g
Ingredience
-
LUNTER Wok&Bowl Tofu Spicy
-
1 malý římský salát
-
100 g bílého zelí
-
100 g červeného zelí
-
1 řapíkatý celer
Sladkokyselá omáčka
-
2 PL oleje
-
1 cm čerstvého zázvoru
-
70 g rajčatového protlaku
-
225 g ananasového kompotu
-
1 stroužek česneku
-
1 PL rýžového octa
-
1 PL cukru
-
Sůl a pepř
Instrukce
Římský salát si rozebereme na listy, které opláchneme.
Zelí nakrájíme na tenké proužky. Řapíkatý celer nakrájíme nadrobno.
Wok&Bowl Tofu Spicy opečeme na pánvičce nebo v horkovzdušné fritéze do křupava. V případě potřeby můžeme dosolit a dochutit.
Mezitím, co se nám tofu opeče, připravíme omáčku. Na trošce oleje opečeme nadrobno nasekaný česnek a zázvor. Přidáme rajčatový protlak, ananasovou šťávu a trochu cukru. Promícháme a krátce povaříme.
Na salát rozložíme připravenou zeleninu a tofu. Podáváme se sladkokyselou omáčkou. Můžeme posypat sezamem nebo jarní cibulkou. Dobrou chuť!
