Quinoa salát s tofu
- Počet porcí: 2
- Čas přípravy: 15 min
- Doba vaření: 15 min
- Typ jídla: Večeře
Nutriční hodnoty
Energie: 780 kcal
- Proteiny 28 g
- Sacharidy 46 g
- Tuk 48 g
Ingredience
Salad
- 1 LUNTER Marinated tofu Soy Sauce
- 100 g quinoy
- 20 cherry rajčátek
- ½ okurky
- 1 pl sezamových semínek
- hrst vlašských ořechů
- hrst petrželky
Zálivka
- 2 pl olivového oleje
- 1 pl citronové šťávy
- 1 čl javorového sirupu
- ¼ čl soli
Instrukce
1
Quinou si uvaříme v dvojnásobném množství vody.
2
Ořechy krátce na sucho opražíme na pánvi.
3
Cherry rajčátka přepůlíme, okurku nakrájíme na kostičky.
4
Do větší mísy přidáme vychladnou quinou, zeleninu, ořechy, petrželku, semínka a tofu rozdrobíme.
5
Dochutíme olivovým oleje, citrónovou šťávou, javorovým sirupem a solí. Promícháme a můžeme ihned servírovat.
