Lasagne
- Počet porcií: 4
- Čas prípravy: 15
- Čas varenia: 40
- Typ jedla: Večera
Nutričné hodnoty
Energia: 1 832 kcal
- Proteiny 87.0 g
- Sacharidy 60.2 g
- Tuk 57.3 g
Ingrediencie
- 760 g LUNTER Quick Creations Bolognese
- 200 g nakrájaných paradajok
- 10 g bazalky
- soľ a čierne korenie
- 12–15 plátkov lasagní (skontrolujte, či sú predvarené alebo ich treba uvariť)
- 200 g špenátu, čerstvého alebo mrazeného (ak je mrazený, nechajte ho rozmraziť a sceď)
- 100 g vegánskej mozzarelly (voliteľné, na syrovú krustu)
Inštrukcie
Na strednom ohni zohrejeme olivový olej vo veľkej panvici. Pridáme nasekané paradajky, Quick Creations Bolognese omáčku a bazalku. Necháme variť 5–10 minút, občas premiešame. Podľa chuti dochutíme soľou a korením. Odstavíme zo sporáka.
Predhrejeme rúru na 180 °C.
Na dno pekáča rozotrieme tenkú vrstvu tofu paradajkovej omáčky a položíme na ňu 3–4 pláty lasagní.
Na lasagne rozotrieme polovicu tofu náplne, následne vrstvu špenátu.
Opakujeme vrstvy: tofu paradajková omáčka, špenát a lasagne.
Na záver položíme poslednú vrstvu lasagní a pokryjeme zvyškom tofu paradajkovej omáčky.
Vrch môžeme posypať syrom.
Zakryjeme pekáč a pečieme 25 minút.
