Lasagne
- Ilość porcji: 4
- Czas przygotowania: 15
- Czas gotowania: 40
- Rodzaj jedzenia: Kolacja
Wartości odżywcze
Energia: 1 832 kcal
- Białko 87.0 g
- Węglowodany 60.2 g
- Tłuszcz 57.3 g
Składniki
- 760 g LUNTER Quick Creations Sos boloński z tofu
- 200 g posiekanych pomidorów
- 10 g bazylii
- sól i czarny pieprz
- 12–15 plastrów lasagne (sprawdź, czy są wstępnie ugotowane, czy wymagają gotowania)
- 200 g szpinaku, świeżego lub mrożonego (jeśli mrożony, należy rozmrozić i odsączyć)
- 100 g mozzarelli (opcjonalnie)
Instrukcje
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj posiekane pomidory, sos Lunter Quick Creations Bolognese i bazylię. Gotuj przez 5-10 minut, od czasu do czasu mieszając. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Odstaw z ognia.
Rozgrzej piekarnik do 180 °C.
Rozprowadź cienką warstwę sosu pomidorowego z tofu na dnie naczynia do pieczenia i ułóż na nim 3-4 płaty lasagne.
Rozłóż połowę nadzienia z tofu na lasagne, a następnie warstwę szpinaku.
Powtórz warstwy: sos pomidorowy z tofu, szpinak i lasagne.
Na koniec ułóż ostatnią warstwę lasagne i przykryj resztą sosu pomidorowego z tofu.
Wierzch posyp serem.
Przykryj naczynie do pieczenia i piecz przez 25 minut.
Odkryj i piecz przez kolejne 10-15 minut, aby wierzch lasagne stał się złocisty i chrupiący.
Odstaw lasagne na 5-10 minut przed pokrojeniem i podaniem.
