Jarný špenát s opečeným tofu
- Počet porcií: 2
- Čas prípravy: 10 min
- Čas varenia: 20 min
- Typ jedla: Večera
Nutričné hodnoty
Energia: 720 kcal
- Proteiny 28 g
- Sacharidy 20 g
- Tuk 46 g
Ingrediencie
- 1 LUNTER Natural tofu
- soľ
- mleté čierne korenie
- olivový olej
- sójová omáčka
- 6 strúčikov cesnak
- 250 g baby špenát
- 400 ml rastlinnej smotany na varenie
Inštrukcie
1
Tofu rozdelíme na polovice a tie prekrojíme na trojuholníky. Poukladáme ich na plech a potrieme sójovou omáčkou. Pečieme 20 minút na 200 °C.
2
Na panvici medzitým zohrejeme olivový olej, na ktorom opečieme cesnak.
3
Prilejeme smotanu, dosolíme a dokoreníme a pridáme čerstvý špenát. Zamiešame a varíme až kým omáčka nezhustne.
4
Omáčku servírujeme s pečeným tofu.
