fbpx

Zapekané tortilly - Slané

Naše aj ľahké, aj dobré zapekané tortily sú ideálnym spoločníkom na cestách všetkého druhu. Na víkendové výlety do prírody, na roadtrip k moru. Jednoducho kamkoľvek vyrazíte. 🙂

Čo potrebujete?

  • 1 TOFU Lunter Marinované
  • 4 tortila placky
  • 160 g paradajkovej pasaty
  • 160 g kukurice
  • 230 g červenej fazule
  • 1 cibuľka
  • 1 cesnak
  • 1/2 ČL soli a čierneho korenia
  • 1/2 ČL údenej papriky
  • oregano a tymian
  • 180 g bieleho jogurtu
  • 30 ml olivového oleja
viac info o LUNTER Tofu Marinované

Ako na to?

  • KROK Č.1

    Cibuľku a cesnak nakrájame najemno. Tofu popučíme vidličkou.
  • KROK Č.2

    V hrnci na olivovom oleji opečieme cibuľu, cesnak a tofu. Potom pridáme paradajkovú pasatu, fazuľu, kukuricu a dochutíme soľou, korením a údenou paprikou.
  • KROK Č.3

    Varíme na miernej teplote približne 15 minút. Jogurt zmiešame s najemno nasekanými bylinkami a dochutíme soľou.
  • KROK Č.4

    Na spodok tortila placky dáme lyžicu jogurtu, tofu zmes a zabalíme. Tortila placky dáme do vymastenej zapekacej misy a zapekáme pri 180 °C približne 45 minút.
  • KROK Č.5

    Podávame so zvyšným jogurtovým dresingom.

Zdielajte s vašimi priateľmi

Ďalšie recepty