Ak nevieš ako prepojiť nátierku s inými ingredienciami, inšpiruj sa s nami! Konkrétne LUNTER sojakrém nátierka na tri rôzne spôsoby. Žiadna ťažká gastronómia a zároveň tip na rýchlu chutnú večeru. Čo potrebujeme: Postup: 2 ks 100 g LUNTER sojakrém nátierka 5 ks šampiňónov 1 ks kápie koriander 1 sáčok hrášku 1 ks červená reďkovka 1 ks mango 1 ks avokádo 1 ks chilli paprička soľ 1 ks pečivo kváskové (koreň) olivový olej a. Dozreté šťavnaté mango ošúpeme a pokrájame na menšie kúsky. Potom ošúpeme  dozreté avokádo a pokrájame ho na primerané kúsky ako mango. Do zmesi primiešame chilli papričku a máme hotovo. b. Umyté a ošúpané šampiňóny nakrájame a preložíme na rozpálenú panvicu pokvapkanú olivovým olejom. c. Šampiňóny si orestujeme na slabom plameni a medzi tým si nakrájame kápiu a koriander. d. Po chvíli restovania pridáme kápiu ku šampiňónom a keď zmäknu obe ingrediencie, tesne pred koncom pridáme koriander, minútku ho necháme restovať spolu so zmesou a nakoniec dochutíme soľou. e. Bagety si pokrájame na polky potom na tretiny a natrieme ich rovnomerne sojakrémom. f. Prvú zmes – mango s avokádom si nanesieme na prvé dve natreté časti bagiet. g. Druhú zmes – šampiňóny s kápiou si nanesieme na ďalšie dve časti bagety. h. Poslednú zmes dáme priamo na bagety najprv vysypeme hrášok a potom poukladáme nakrájanú reďkovku.   Inšpirovali sme vás? Vyskúšajte aj iné naše recepty: Cestoviny a pizza Jedlá bez mäsa Dezerty a koláče

  Zabudli ste, či nestihli svojej milovanej osobe urobiť radosť k sviatku svätého Valentína? Máme pre ,,opozdilcov” tip na víkendové ,,Valentínske lievance”. Týmto si všetko určite ,,vyžehlíte”. Pôžitok z jedla vždy vyčarí úsmev na tvári, ale nezabúdajte! Lásku si treba prejavovať v priebehu celého roka, nielen na Valentína. Čo potrebujeme: Postup: Cesto: 1 LUNTER tofu naturálne 1 ČL BIO Bourbon vanilkový prášok poprípade vanilkový extrakt (kvapky) 250 ml mandľového mlieka kokosový olej 130 g špaldovej múky 40 g kokosového cukru 1 ČL kypriaceho prášku (bezfosfátový) štipka soli Krém: 1 avokádo 1 PL kakaa javorový sirup Ovocná omáčka: granátové jablko mrazené maliny javorový sirup černice, čučoriedky lístok mäty a. V mixéri rozmixujeme tofu, polievkovú lyžicu kokosového oleja a polovicu mandľového mlieka, do krémovej konzistencie. V miske zmiešame všetky suché ingrediencie. b. Do suchých ingrediencií postupne pridáme zmes z tofu, prilejeme zvyšné mandľové mlieko a vymiešame hustejšie cesto (konzistencia by nemala byť príliš tekutá ani príliš hustá). c. Na panvicu pridáme kvapku kokosového oleja, necháme rozpáliť a dáme za malú naberačku cesta. Lievance opekáme z oboch strán pár minút – kým nemajú peknú bledohnedú farbu. Cesto bude po opečení zvnútra vláčne, práve vďaka tofu. d. Kým sa budú lievance piecť, pripravíme si lahodný krém. Najprv si ošúpeme avokádo a rozkrájame rovno do mixéra. e. Pridáme kakao a podľa chuti javorový sirup. Zmes rozmixujeme a vznikne nám lahodný avokádový krém. f. Nakoniec si pripravíme ovocnú omáčku z mrazených malín, ktoré vysypeme na panvicu, pridáme zrnká granátového jablka (množstvo si prispôsobte podľa seba) a zalejeme to javorovým sirupom. Zmes privedieme do varu a odstavíme. g. Lievance môžme servírovať rôznymi spôsobmi. My sme zvolili ukladanie na seba, pomedzi lievance sme natreli avokádový kakaový krém a poliali ovocnou omáčkou. Na ozdobu sme použili černice, čučoriedky a lístok mäty.         Inšpirovali sme vás? Vyskúšajte aj iné naše recepty: Cestoviny a pizza Jedlá bez mäsa Dezerty a koláče

Chystáte sa prekvapiť svoju milovanú osobu na Valentína, ale neviete čím jej/jemu urobiť radosť? Čo poviete na rýchle a hlavne chutné raňajky, ktoré vám zaberú málo času, a môžete si ich pripraviť kedykoľvek, nielen v deň zaľúbených. Spríjemnite si tieto chvíle ,,Francúzskymi medovými týždňami“ v podobe medu a našej francúzskej nátierky, ktorá sa vám rozplynie na jazyku. Čo potrebujeme: Postup: toastový chlieb maslo 1 LUNTER francúzska nátierka 1 červené/zelené jablko škorica med cesnak čerstvá mäta (na čaj) a. Toastový chlieb si natrieme z oboch strán plátkami masla. Pripravené dáme na rozohriatu panvicu a opekáme z oboch strán. b. Medzi tým si nakrájame strúčiky cesnaku (množstvo podľa chuti) a keď sa toasty dopečú, pridáme na panvicu lupienky cesnaku. Opečieme z každej strany do zlata. c. Opečené toasty natrieme francúzskou nátierkou, poukladáme na plátky nakrájané jablko a posypeme škoricou. d. Na vrch poukladáme opečený cesnak a hotové toasty prelejeme medom, podľa vlastnej chuti. e. Takéto netradičné raňajky si môžete vychutnať pri horúcom čaji z čerstvej mäty alebo medovky.       Inšpirovali sme vás? Vyskúšajte aj iné naše recepty: Cestoviny a pizza Jedlá bez mäsa Dezerty a koláče  

  Postupne plníte novoročné predsavzatia, ale svojich obľúbených jedál sa neviete vzdať? Skúste našu ,,ľahšiu” verziu pizze s mexickou nátierkou a variáciou zeleniny. Vyberte si suroviny, ktoré chutia vám, my sme zvolili čerstvé šampiňóny, paradajku, kukuricu a baby špenát. Čo potrebujeme: Postup: 1 stredne veľká cuketa 3 PL tekvicovej múky 2 vajcia soľ 1 strúčik cesnaku 100 g LUNTER mexická nátierka 70 g paradajkového pretlaku 1 menšia paradajka 3 PL kukurice 3 stredne veľké šampiňónov hrsť baby špenátu oregano a. Strednú cuketu si ošúpeme, zľahka opláchneme vodou a nastrúhame na jemno na strúhadle. b. Ostrúhanú cuketu ,,precedíme” cez sitko, lebo púšťa veľa vody. Snažíme sa zbaviť čo najväčšieho množstva vody. c. Do (vody zbavenej) nastrúhanej cukety pridáme vajcia, tekvicovú múku, štipku soli a pretlačený strúčik cesnaku. d. Všetko spolu zmiešame a vznikne nám cesto, ktoré vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Cesto vytvarujeme do okrúhleho tvaru podobného originál pizzi. e. Rúru si pred hrejeme na 190°C a dáme piecť cesto na cca 10 minúť. Treba cesto sledovať. f. Potom plech vyberieme z rúry. Na cesto natrieme paradajkový pretlak, posypeme oreganom a vytlačíme 100 g mexickú nátierku. g. Potom poukladáme postupne nakrájanú paradajku, šampiňóny, kukuricu. h. Plech opäť vložíme do rúry a pečieme ďalších cca 10-15 minút. Dávame pozor aby nám cesto veľmi nespieklo, kto má rad chrumkavejšie cesto môže ho nechať dlhšie. i. Keď plech vyberieme posypeme cesto ešte čerstvým baby špenátom a pizza je hotová, môžeme podávať.         Inšpirovali sme vás? Vyskúšajte aj iné naše recepty: Cestoviny a pizza Jedlá bez mäsa Dezerty a koláče

Už ste ochutnali tento náš zázrak v podaní sójového zakysaného nápoja? Ak ste milovníkom raňajok prinášame vám tip na skvelý začiatok dňa! Domáca granola v spojení s LUNTER sójovým zakysaným nápojom. Výhodou je, že granolu si môžete pripraviť podľa toho čo máte radi. Čo potrebujeme: Postup: 1 šálka LUNTER sójového zakysaného nápoja Granola: 1 šálka ovsených vločiek 1 šálka pohánkových vločiek sušené jablká 1 ČL mletej škorice štipka soli za hrsť vlašských orechov za hrsť mandľových hoblín 1 dcl javorového sirupu (podľa chuti) a.Rúru si predhrejeme na 180°C. Na plech, vystlaný papierom na pečenie, vysypeme orechy. Pečieme cca 10 minút (ak dávame do granoli aj mandľové hobliny, pridáme ich na plech s orechmi asi o 3-4 minúty neskôr, aby sa nám nepripiekli).   b.V miske si zmiešame ovsené vločky, pohánkové vločky, škoricu, soľ a javorový sirup.   c.Opečené orechy nasypeme do misy s vločkami a všetko riadne premiešame, a nasypeme späť na plech.   d.Teplotu rúry znížime na 130°C a granolu pečieme 15 minút. Potom pridáme sušené jablká a pečieme ešte asi 15 minút.   e.Po upečení necháme vychladnúť. Skladujeme v uzatvárateľnej nádobe. Dobre vychladená granola vám vydrží minimálne týždeň.   f.Domácu granolu zalejeme LUNTER sójovým zakysaným nápojom a ochutíme jadierkami z granátového jablka. Môžete zvoliť aj iné ovocie, po prípade už žiadne, podľa vlastnej chuti.           Inšpirovali sme vás? Vyskúšajte aj iné naše recepty: Cestoviny a pizza Jedlá bez mäsa Dezerty a koláče

,,Miska plná zdravia”. Aj takto môžeme nazvať náš dnešný recept, ktorého príprava vám zaberie málo času a zvládne to aj začiatočník v kuchárskom umení. Lunter Buddha Bowl je správna voľba na obed, či ľahšiu večeru. V recepte nájdete vyvážené suroviny, ktorých chuť spolu jednoducho ,,ladí”. Rovnováha je dôležitá! Čo potrebujeme: Postup: 100 g pšena 200 g uvareného nakladaného cíceru 4 PL olivového oleja 2 ČL kurkumy soľ 1 bal. LUNTER tofu naturálne 2 PL sójovej omáčky 2 hrste baby špenátu 1 zrelé avokádo ľanové semiačka biely jogurt (podľa chuti) Dáme si v hrnci uvariť vodu so štipkou soli. Keď voda zovrie, pridáme pod tečúcou vodou premyté pšeno a varíme cca 12 minút. Cícer si dôkladne niekoľkokrát prepláchneme a následne poriadne osušíme v papierovej utierke. Zalejeme 4 PL oleja, pridáme kurkumu a osolíme. Premiešame, aby sa obalil každý kúsok cícera. Vezmeme veľkú panvicu, rozpálime a na sucho pražíme. Občas premiešame. Odporúčame počas praženia panvicu prikryť, občas sa ,,cícer hrá” na popcorn a puká. Pražíme cca 3-5 minút. Na druhej panvici si opečieme tofu, ktoré potrieme sójovou omáčkou. Špenát si môžete nechať surový, alebo ho tiež spariť narýchlo na panvici s olivovým olejom, prípadne pridajte 1 strúčik cesnaku. Všetko uložíme do misky. Navrch nakrájame avokádo a posypeme ľanovými semiačkami. Kto má chuť podávame s bielym jogurtom. Jogurt si môžete dochutiť kurkumou a soľou. Ak obľubujete výraznejšie dressingy, pripravte si medový dressing z olivového oleja, medu a pomarančovej šťavy. Inšpirovali sme vás? Vyskúšajte aj iné naše recepty: Cestoviny a pizza Jedlá bez mäsa Dezerty a koláče