Predstavujeme vám recept šikovnej blogerky Ivanky Záškvarovej – @onlyajvn. Ivanka patrí medzi členov ,,Adidas runners” a na žiadnej bežeckej akcii nesmie chýbať. Miluje kvalitné a chutné jedlo, tvorí vlastné recepty a jedným z nich sú aj tieto slané muffiny, ktoré si pripravila špeciálne na akciu ,,FOOD PHOTO WORKSHOP s Dušanom Křístekom”, pod záštitou značky Lunter. Čo potrebujeme: Postup:  (cca 12 muffinov)   Cesto 2×100 g LUNTER nátierky tahini hummus 2 PL ľanových semienok 125 ml mandľového mlieka 100 ml vody 50 g ovsených vločiek 50 g hladkej špaldovej múky 2 ČL kypriaceho prášku 2 PL kokosovej múky štipka kurkumy tekvicové semienka jarná cibuľka soľ prípadne korenie   Na ozdobu 100g LUNTER nátierka cícerová cviklová šťava zelenina cviklové klíčky/pažítka a. Ako prvé si ľanové semienka namočíme do 1PL vody a necháme chvíľu odstáť. b. Potom vymiešame LUNTER nátierky tahini hummus spolu s mliekom a vodou. c. Postupne pridávame sypké ingrediencie – do cesta vločky, múku, korenie, soľ a poriadne premiešame. d. Nakoniec môžeme do cesta ešte pridať semienka alebo jarnú cibuľku podľa chuti, prípadne ešte nejakú inú zeleninu. e. Pripravené cesto dávkujeme do silikónových košíčkov a pečieme v trúbe na 180°C asi 40minút. f. Po vychladnutí muffiny ozdobíme LUNTER cícerovou nátierkou zmiešanou s trochou cviklovej šťavy (pre farbu). g. Muffiny môžeme ešte posypať pažítkou, prípadne cviklovými klíčkami a zeleninou.   Inšpirovali sme vás? Vyskúšajte aj iné naše recepty: Cestoviny a pizza Jedlá bez mäsa Dezerty a koláče

Naša kolegyňa a dvorná cukrárka Maťka, nám pravidelne spríjemňuje pracovné dni svojimi chutnými koláčikmi. S jedným z nich sme sa už museli s vami podeliť. Koláčik z tradičných ingrediencií, ktoré používali aj naše staré mamy a vy si ho môžete pripraviť pri príležitosti blížiacej sa Veľkej noci. Prekvapte svojich blízkych touto sladko ovocnou dobrotou. Čo potrebujeme: Postup: 3 ks LUNTER tofu naturálne 150 ml LUNTER zakysaného sójového nápoja 2 ks vanilkového cukru citrónová kôra z jedného väčšieho alebo dvoch malých citrónov 250 g trstinového cukru 4 ks vajec 150 ml slnečnicového oleja 1 kypriaci prášok do pečiva 150 g špaldovej hladkej múky 2 balenia čerstvých malín 2 balenia čerstvých černíc a. Do mixéra vložíme tofu, sójový zakysaný nápoj, vanilkový cukor, trstinový cukor a nakoniec nastrúhanú citrónovú kôru. Všetko spolu rozmixujeme. b. Počas mixovania do zmesy pomaly pridávame vajíčka s olejom, špaldovú hladkú múku a kypriaci prášok do pečiva. Všetko spolu miešame kým nám nevznikne hustejšie liate cesto. c. Predhrejeme si rúru na 180°C. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Potom na cesto poukladáme ovocie, my sme zvolili maliny a černice. d. Koláč pečieme cca +/- 60 minút, cesto kontrolujeme špajdlou. Ak sa cesto nelepí je hotové. Inšpirovali sme vás? Vyskúšajte aj iné naše recepty: Cestoviny a pizza Jedlá bez mäsa Dezerty a koláče

,,Takto to dopadne, keď nám to spolu chutí a práca nás baví.” Počas nedávnej konferencie, kde sa stretol obchodný a marketingový tím, sme vytvárali spolu nové chute a recepty. Najúspešnejšia bola Mrkvová polievka s Harissa pastou a údeným tofu. Túto pochúťku si môžete vyskúšať aj u vás doma. Čo potrebujeme: Postup:  Harisaa pasta: 4 ks paprík kapia (použiť môžete aj sušené paradajky) 2 ks čerstvých chilli papričiek 2 strúčiky cesnaku ¼ ČL celého čierneho korenia soľ ¼ ČL celej rímskej rasce ½ PL citrónovej šťavy 1 PL celého sušeného koriandru olivový olej Mrkvová polievka: (cca 4 porcie) olivový olej 80 g nakrájaného póru 1 malá cibuľa 2 strúčiky cesnaku 1 ČL rasce 1 ČL čerstvého zázvoru 2 PL paprikovej pasty Harissa 2 ½ šálky čerstvej mrkvy 1 ½ l zeleninového vývaru píniové oriešky 2 PL petržlenovej vňate 2 PL šťavy z citróna Tip: 1 LUNTER tofu údené olivový olej   Najprv si pripravíme Harissa pastu: Kapie upečieme v rúre pri teplote 180 °C, kým nezmäknú. Následne ich zbavíme šupiek a dužinu vložíme do nádoby mixéra. Pridáme čerstvé chilli papričky, cesnak, celé čerstvé korenie, soľ rímsku rascu, citrónovú šťavu a sušený koriander. Pomocou mixéra vytvoríme pastu, ktorú môžeme v prípade potreby rozriediť olivovým olejom . Pokračujeme samotnou polievkou: Na olivovom oleji orestujeme cibuľu, pór a cesnak. Pridáme nakrájanú mrkvu, soľ, rascu, a restujem cca 10 minút. Zmes zalejeme vývarom, a dusíme do mäkka. Keď je mrkva mäkka, pomocou mixéra polievku rozmixujeme. Do polievky pridáme Harissu, šťavu z citróna, zázvor a v prípade potreby ešte dochutíme. Na olivovom oleji orestujeme nakrájané na kocky  LUNTER  údené tofu, keď nám trošku zhnedne preložíme ho do misky. Na rovnakej panvici orestujeme píniové oriešky spolu s petržlenovou vňaťou. Touto zmesou s tofu ozdobíme polievku pred podávaním.   Inšpirovali sme vás? Vyskúšajte aj iné naše recepty: Cestoviny a pizza Jedlá bez mäsa Dezerty a koláče

Vitaj jar! Prichádza obdobie kedy všetko začína kvitnúť a prebúdzať sa po dlhom zimnom spánku. Prinášame vám inšpiráciu na rýchlu večeru, obed, či pohostenie pre návštevu počas Veľkej noci, ktorá nám klope už na dvere. Čo potrebujeme: Postup:   2 x 100 g LUNTER tahini hummus nátierky granátové jablko javorový sirup hriankový chlieb slnečnicové semienka   1. LUNTER tahini hummus si otvoríme a vytlačíme do misky. 2. Granátové jablko si prekrojíme a povyberáme zrniečka (množstvo podľa chuti). Presypeme ich do menšieho hrnca a zalejeme javorovým sirupom (množstvo podľa chuti). 3. Zmes privedieme do varu, necháme prepojiť chute a odstavíme. 4. Hrianky si preložíme na rozpálenú čistú panvicu a opečieme z oboch strán do zlata. 5. Slnečnicové semienka si vysypeme na panvicu a opečieme do hneda. 6. Pripravené zrniečka granátového jablka vylejeme na LUNTER tahini hummus nátierku, posypeme slnečnicovými semiačkami a podávame.     Inšpirovali sme vás? Vyskúšajte aj iné naše recepty: Cestoviny a pizza Jedlá bez mäsa Dezerty a koláče  

Dnes je krásny, slnečný 1. jarný deň a zároveň Medzinárodný deň šťastia. Nech vás nabije pozitívnou energiou a prežijete ho s úsmevom na tvári a našou ,,Mexickou vlnou”. Čo potrebujeme: Postup: cca 6 palaciniek Cesto: 160g baby špenátu 110g špaldovej múky jemnej 130ml sójového mlieka 110ml vody 1 lyžička soli olivový olej Náplň: 100 g LUNTER mexická nátierka paradajky paprika koriander Dip: 700ml LUNTER sójový zakysaný nápoj cesnak bazalka chilli paprička a. Na začiatok si rozmixujeme sójové mlieko s baby špenátom.   b. V mise si zmiešame špaldovú múku, špenátovú zmes, vodu a soľ podľa vlastnej chuti.   c. Na rozohriatej panvici s olivovým olejom si začneme robiť špenátové palacinky. Ak by sa vám trhali pridajte ešte podľa potreby špaldovú múku.   d. Medzi tým si nakrájame zeleninu a koriander.   e. Dip si pripravíme podľa vlastného množstva. Na jednu porciu budeme potrebovať 6 PL LUNTER sójového zakysaného nápoja. Očistíme a roztlačíme si jeden strúčik cesnaku. Bazalku si nakrájame na drobno , množstvo podľa vlastnej chuti. Na záver pridáme štipku nakrájanej čerstvej chilli papričky.   f. Keď budú palacinky hotové naplníme si ich mexickou nátierkou a zeleninou.     Inšpirovali sme vás? Vyskúšajte aj iné naše recepty: Cestoviny a pizza Jedlá bez mäsa Dezerty a koláče

Pripravujete si desiatu do práce, na výlety alebo deťom do školy? Ak sa vám míňajú nápady inšpirujte sa našimi tipmi na netradičnú LUNTER desiatu. V ponuke nájdeš tri rôzne nátierky s rôznymi ingredienciami.V hlavnej úlohe sú naše obľúbené LUNTER nátierky: škvarková, mexická a tataráčik. Čo potrebujeme: Postup: 6 ks cereálnych kaiseriek 100 g LUNTER škvarková nátierka 100 g LUNTER mexická nátierka 100 g LUNTER tataráčik nátierka 1 ks avokáda ľanové semienka kešu oriešky 1 ks uhorky 2 ks reďkovky pažítka 6 ks cherry paradajok 1 ks červenej cibule 1. Prvá inšpirácia: dve kaiserky si prekrojíme a dve polky natrieme LUNTER škvarkovou nátierkou. 2. Nakrájame si cherry paradajky a poukladáme na kaiserky natreté nátierkou. Ak máte chuť a môžete si to dovoliť pridajte na vrch nakrájanú červenú cibuľu. 3. Druhá inšpirácia: dve kaiserky si prekrojíme a dve polky natrieme LUNTER mexickou nátierkou. 4. Avokádo si nakrájame na pásiky a poukladáme na pečivo s nátierkou. Na suchej panvici si opečieme kešu oriešky a ľanové semienka. Keď kešu naberie zlatistú farbu panvicu odstavíme z ohňa a posypeme kaiserky s nátierkou a avokádom. 5. Tretia inšpirácia: dve kaiserky si prekrojíme a dve polky natrieme LUNTER tataráčik nátierkou. 6. Uhorku a reďkovky si nakrájame na kolieska a poukladáme na seba na nátierku s pečivom. Ak máte chuť posypte si kaiserky nakrájanou pažítkou.   Inšpirovali sme vás? Vyskúšajte aj iné naše recepty: Cestoviny a pizza Jedlá bez mäsa Dezerty a koláče