Dnes je krásny, slnečný 1. jarný deň a zároveň Medzinárodný deň šťastia. Nech vás nabije pozitívnou energiou a prežijete ho s úsmevom na tvári a našou ,,Mexickou vlnou”. Čo potrebujeme: Postup: cca 6 palaciniek Cesto: 160g baby špenátu 110g špaldovej múky jemnej 130ml sójového mlieka 110ml vody 1 lyžička soli olivový olej Náplň: 100 g LUNTER mexická nátierka paradajky paprika koriander Dip: 700ml LUNTER sójový zakysaný nápoj cesnak bazalka chilli paprička a. Na začiatok si rozmixujeme sójové mlieko s baby špenátom.   b. V mise si zmiešame špaldovú múku, špenátovú zmes, vodu a soľ podľa vlastnej chuti.   c. Na rozohriatej panvici s olivovým olejom si začneme robiť špenátové palacinky. Ak by sa vám trhali pridajte ešte podľa potreby špaldovú múku.   d. Medzi tým si nakrájame zeleninu a koriander.   e. Dip si pripravíme podľa vlastného množstva. Na jednu porciu budeme potrebovať 6 PL LUNTER sójového zakysaného nápoja. Očistíme a roztlačíme si jeden strúčik cesnaku. Bazalku si nakrájame na drobno , množstvo podľa vlastnej chuti. Na záver pridáme štipku nakrájanej čerstvej chilli papričky.   f. Keď budú palacinky hotové naplníme si ich mexickou nátierkou a zeleninou.     Inšpirovali sme vás? Vyskúšajte aj iné naše recepty: Cestoviny a pizza Jedlá bez mäsa Dezerty a koláče

Pripravujete si desiatu do práce, na výlety alebo deťom do školy? Ak sa vám míňajú nápady inšpirujte sa našimi tipmi na netradičnú LUNTER desiatu. V ponuke nájdeš tri rôzne nátierky s rôznymi ingredienciami.V hlavnej úlohe sú naše obľúbené LUNTER nátierky: škvarková, mexická a tataráčik. Čo potrebujeme: Postup: 6 ks cereálnych kaiseriek 100 g LUNTER škvarková nátierka 100 g LUNTER mexická nátierka 100 g LUNTER tataráčik nátierka 1 ks avokáda ľanové semienka kešu oriešky 1 ks uhorky 2 ks reďkovky pažítka 6 ks cherry paradajok 1 ks červenej cibule 1. Prvá inšpirácia: dve kaiserky si prekrojíme a dve polky natrieme LUNTER škvarkovou nátierkou. 2. Nakrájame si cherry paradajky a poukladáme na kaiserky natreté nátierkou. Ak máte chuť a môžete si to dovoliť pridajte na vrch nakrájanú červenú cibuľu. 3. Druhá inšpirácia: dve kaiserky si prekrojíme a dve polky natrieme LUNTER mexickou nátierkou. 4. Avokádo si nakrájame na pásiky a poukladáme na pečivo s nátierkou. Na suchej panvici si opečieme kešu oriešky a ľanové semienka. Keď kešu naberie zlatistú farbu panvicu odstavíme z ohňa a posypeme kaiserky s nátierkou a avokádom. 5. Tretia inšpirácia: dve kaiserky si prekrojíme a dve polky natrieme LUNTER tataráčik nátierkou. 6. Uhorku a reďkovky si nakrájame na kolieska a poukladáme na seba na nátierku s pečivom. Ak máte chuť posypte si kaiserky nakrájanou pažítkou.   Inšpirovali sme vás? Vyskúšajte aj iné naše recepty: Cestoviny a pizza Jedlá bez mäsa Dezerty a koláče  

8. marec sa blíži a hovorí sa, že šťastie sa ukrýva v maličkostiach. Milí páni, úctu a lásku voči ženám treba prejavovať neustále, ale tento deň patrí im tak na ne nezabudnite. My máme pre vás jednoduchý a rýchly recept, ktorý vďaka svojej chuti vyčarí úsmev žene vášho srdca – priateľke, manželke, matke, či milovanej dcére.   Čo potrebujeme: Postup 2 ks LUNTER tofu naturálne 400 g jahôd 250 ml brusnicového džúsu 2 PL medu/javorový sirup celé jahody na ozdobenie . Jahody umyjeme, očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Asi 2 PL jahôd odložíme nabok, zvyšok dohladka rozmixujeme spolu s tofu, džúsom a medom alebo javorovým sirupom. Do hotovej zmesi zľahka zamiešame zvyšné jahody a zmes rozdelíme do štyroch pohárov. Nakoniec môžeme ozdobiť celou jahodou. TIP: vyskúšajte aj s čučoriedkami, malinami alebo banánom.     Inšpirovali sme vás? Vyskúšajte aj iné naše recepty: Cestoviny a pizza Jedlá bez mäsa Dezerty a koláče  

Jedným z benefitov nášho LUNTER naturálneho tofu je, že vám dokáže spestriť ,,domácu kuchyňu” nielen v slaných, ale aj sladkých receptoch. Vďaka jeho konzistencii a neutrálnej chuti dodá práve sladkým receptom vláčnosť a ľahkosť. Keďže radi kombinujeme tradičné chute s novými trendmi, pripravili sme si pre vás ,,Jahodové tofu gule s makom”, ktorých príprava je naozaj rýchla a jednoduchá. Ak neviete čo pripraviť na sobotný obed neváhajte vyskúšať tento ľahký a chutný recept. Čo potrebujeme: Postup: (8-10 guliek) 1 LUNTER tofu naturálne 37 ml ryžového mlieka 1,5 PL špaldovej hladkej múky 1 PL špaldovej krupice 1,5 PL kukuričnej strúhanky 1 balenie jahôd 2 PL kokosového rozpusteného oleja modrý mak na posypanie javorový sirup soľ a. Do misy na jemno postrúhame TOFU. Pridáme ryžové mlieko, špaldovú múku, špaldovú krupicu a kukuričnú strúhanku. Cesto jemne osolíme a dôkladne premiešame. Nemalo by byť veľmi riedke, ani husté. Podľa potreby dodáme kukuričnú strúhanku či ryžové mlieko. b. Do stredne veľkého hrnca dáme variť vodu a pridáme štipku soli. Keď začne voda vrieť, vložíme do nej jednu malú nenaplnenú guľku a necháme ju chvíľu variť. c. Ak sa guľka nerozpadá, znamená to, že sme správne odhadli pomer krupice. Ak sa prvá guľka rozpadá, pridáme do cesta ešte trochu špaldovej krupice. d. Keď je cesto v poriadku odoberáme z neho menšie kúsky, do ktorých v dlaniach balíme umyté a na polky (po prípade na štvrťky, podľa veľkosti jahôd) prekrojené jahody. Guľky necháme chvíľu odstáť, potom ich vložíme do vriacej osolenej vody a uvaríme. Každú guľku varíme cca 4 – 5 minút. Tak aby sa vám cesto nerozchádzalo. e. Hotové vyberáme dierkovanou naberačkou. V menšom hrnci zohrejeme kokosový olej. Jahodové guľky posypeme modrým makom a polejeme kokosovým olejom. Keďže do cesta sme nepridali žiadny cukor, môžeme si jahodové gule poliať javorovým sirupom. podľa vlastnej chuti.     Inšpirovali sme vás? Vyskúšajte aj iné naše recepty: Cestoviny a pizza Jedlá bez mäsa Dezerty a koláče

Ak nevieš ako prepojiť nátierku s inými ingredienciami, inšpiruj sa s nami! Konkrétne LUNTER sojakrém nátierka na tri rôzne spôsoby. Žiadna ťažká gastronómia a zároveň tip na rýchlu chutnú večeru. Čo potrebujeme: Postup: 2 ks 100 g LUNTER sojakrém nátierka 5 ks šampiňónov 1 ks kápie koriander 1 sáčok hrášku 1 ks červená reďkovka 1 ks mango 1 ks avokádo 1 ks chilli paprička soľ 1 ks pečivo kváskové (koreň) olivový olej a. Dozreté šťavnaté mango ošúpeme a pokrájame na menšie kúsky. Potom ošúpeme  dozreté avokádo a pokrájame ho na primerané kúsky ako mango. Do zmesi primiešame chilli papričku a máme hotovo. b. Umyté a ošúpané šampiňóny nakrájame a preložíme na rozpálenú panvicu pokvapkanú olivovým olejom. c. Šampiňóny si orestujeme na slabom plameni a medzi tým si nakrájame kápiu a koriander. d. Po chvíli restovania pridáme kápiu ku šampiňónom a keď zmäknu obe ingrediencie, tesne pred koncom pridáme koriander, minútku ho necháme restovať spolu so zmesou a nakoniec dochutíme soľou. e. Bagety si pokrájame na polky potom na tretiny a natrieme ich rovnomerne sojakrémom. f. Prvú zmes – mango s avokádom si nanesieme na prvé dve natreté časti bagiet. g. Druhú zmes – šampiňóny s kápiou si nanesieme na ďalšie dve časti bagety. h. Poslednú zmes dáme priamo na bagety najprv vysypeme hrášok a potom poukladáme nakrájanú reďkovku.   Inšpirovali sme vás? Vyskúšajte aj iné naše recepty: Cestoviny a pizza Jedlá bez mäsa Dezerty a koláče

  Zabudli ste, či nestihli svojej milovanej osobe urobiť radosť k sviatku svätého Valentína? Máme pre ,,opozdilcov” tip na víkendové ,,Valentínske lievance”. Týmto si všetko určite ,,vyžehlíte”. Pôžitok z jedla vždy vyčarí úsmev na tvári, ale nezabúdajte! Lásku si treba prejavovať v priebehu celého roka, nielen na Valentína. Čo potrebujeme: Postup: Cesto: 1 LUNTER tofu naturálne 1 ČL BIO Bourbon vanilkový prášok poprípade vanilkový extrakt (kvapky) 250 ml mandľového mlieka kokosový olej 130 g špaldovej múky 40 g kokosového cukru 1 ČL kypriaceho prášku (bezfosfátový) štipka soli Krém: 1 avokádo 1 PL kakaa javorový sirup Ovocná omáčka: granátové jablko mrazené maliny javorový sirup černice, čučoriedky lístok mäty a. V mixéri rozmixujeme tofu, polievkovú lyžicu kokosového oleja a polovicu mandľového mlieka, do krémovej konzistencie. V miske zmiešame všetky suché ingrediencie. b. Do suchých ingrediencií postupne pridáme zmes z tofu, prilejeme zvyšné mandľové mlieko a vymiešame hustejšie cesto (konzistencia by nemala byť príliš tekutá ani príliš hustá). c. Na panvicu pridáme kvapku kokosového oleja, necháme rozpáliť a dáme za malú naberačku cesta. Lievance opekáme z oboch strán pár minút – kým nemajú peknú bledohnedú farbu. Cesto bude po opečení zvnútra vláčne, práve vďaka tofu. d. Kým sa budú lievance piecť, pripravíme si lahodný krém. Najprv si ošúpeme avokádo a rozkrájame rovno do mixéra. e. Pridáme kakao a podľa chuti javorový sirup. Zmes rozmixujeme a vznikne nám lahodný avokádový krém. f. Nakoniec si pripravíme ovocnú omáčku z mrazených malín, ktoré vysypeme na panvicu, pridáme zrnká granátového jablka (množstvo si prispôsobte podľa seba) a zalejeme to javorovým sirupom. Zmes privedieme do varu a odstavíme. g. Lievance môžme servírovať rôznymi spôsobmi. My sme zvolili ukladanie na seba, pomedzi lievance sme natreli avokádový kakaový krém a poliali ovocnou omáčkou. Na ozdobu sme použili černice, čučoriedky a lístok mäty.         Inšpirovali sme vás? Vyskúšajte aj iné naše recepty: Cestoviny a pizza Jedlá bez mäsa Dezerty a koláče