Pripravte si aj ľahkú, aj dobrú večeru v spoločnosti vašich priateľov.
KROK Č.1
Mlieko, múku a olej zmiešame tak, aby v ceste nezostali žiadne hrudky. Dochutíme štipkou soli.KROK Č.2
Hríby namočíme do horúcej vody aspoň na hodinu, aby zmäkli. Kapustu prepláchneme a nahrubo nakrájame, aby sa lepšie jedla.KROK Č.3
Keď nám hríby zmäknú, dáme kapustu do hrnca a zalejeme ju vodou z hríbov. Varíme na miernom plameni približne pol hodinu, kým nezmäkne. V príprade potreby dolejeme vodu a varíme kým kapusta nie je mäkká. Pár minút pred koncom varenia pridáme aj hríby.KROK Č.4
Údené tofu nakrájame na malé kocky. Cesnak a cibuľu nakrájame najemno. Všetko opečieme na panvici s kvapkou olivového oleja, dochutíme soľou a korením.KROK Č.5
Upečené tofu s cibuľkou zmiešame s kapustovou plnkou a pridáme čerstvý tymian.KROK Č.6
Palacinky naplníme a posypeme čerstvým tymianom. Môžeme podávať napríklad s kopčekom bieleho jogurtu alebo kyslej smotany.Zdielajte s vašimi priateľmi