fbpx

LUNTER CHEESECAKE s čerstvým ovocím - Bez laktózy, Bez lepku, Sladké, Vegan

Vyskúšajte jedinečnú chuť novej naturálnej Krémovej a pripravte si lahodný cheesecake. Jeho chuti jednoducho neodoláte!

Čo potrebujete?

  • Forma na pečenie:
  • 22 cm priemer
  • Cesto:
  • 150 g bezgluténové sušienky s karamelom (môžu byť aj ovsené, špaldové, podľa vlastnej chuti)
  • 60 g rastlinného masla (množstvo záleží od zloženia sušienok)
  • Krém:
  • 575 g Lunter Krémovej – naturálnej
  • 100 ml sójovej smotany
  • 100 g bielej čokolády
  • 20 g vanilkového cukru
  • 2 ČL vanilkového extraktu
  • nastrúhaná citrónová kôra z jedného citróna
  • Ozdoba:
  • Čerstvé ovocie podľa chuti

Ako na to?

  • KROK Č.1

    Do malého hrnca dáme rozpustiť maslo.
  • KROK Č.2

    Sušienky vysypeme do mixéra a rozmixujeme spolu s rozpusteným maslom.
  • KROK Č.3

    Formu na tortu vystelieme papierom na pečenie a vysypeme do nej rozmixovanú zmes.
  • KROK Č.4

    Lyžicou sušienky poriadne roztlačíme, aby bol základ koláča pevný a držal pokope.
  • KROK Č.5

    Kým si budeme pripravovať krém dáme formu s rozmixovanými sušienkami do chladničky.
  • KROK Č.6

    Sójovú smotanu dáme zohriať a pred zovretím stiahneme z ohňa. Polejeme ňou nalámanú čokoládu a necháme stáť 5 minút.
  • KROK Č.7

    Medzitým si všetky ostatné ingrediencie rozmixujeme. Následne čokoládu so smotanou premiešame kým sa úplne nerozpustí a pridáme do krému.
  • KROK Č.8

    Rúru predhrejeme na 180°C.
  • KROK Č.9

    Krém spolu s čokoládou a smotanou poriadne premiešame a vylejeme na pripravený korpus zo sušienok.
  • KROK Č.10

    Cheesecake pečieme 40 minút pri teplote 180°C a upečený ozdobíme.

Zdielajte s vašimi priateľmi

Ďalšie recepty