LUNTER STICKY BOWL

  • Ilość porcji: 4
  • Czas przygotowania: 20 MIN
  • Czas gotowania: 30 MIN
  • Rodzaj jedzenia: Obiad
0

Wartości odżywcze

Energia: 463 kcal

  • Białko 26g
  • Węglowodany 64g
  • Tłuszcz 11g

Składniki

Marynata

  • 22 g cukru (2 łyżki)
  • 150 ml wody
  • 110 ml sosu sojowego
  • 1 łyżeczka mielonego kminku
  • 8 g skrobi kukurydzianej
    (1 czubata łyżeczka)
  • ¼ łyżeczki kminku rzymskiego

Lunter Sticky Bowl

  • przygotowana marynata
  • 400 g tofu naturalnego Lunter
  • 250 g ryżu
  • 150 g edamame
  • 2 dymki

Instrukcje

1

Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki za pomocą trzepaczki.

2

Ciągle mieszając, doprowadź do wrzenia i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut, aż marynata lekko zgęstnieje.

3

Pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

4

Pokrój tofu w kostkę i wymieszaj z ostudzoną marynatą.

5

Marynuj w lodówce przez co najmniej 2 godziny.

6

Ugotuj ryż – wybierz taki rodzaj, jaki najbardziej lubisz.

7

Pokrój dymkę w cienkie paseczki.

8

Zblanszuj edamame.

9

Podsmaż zamarynowane kostki tofu na patelni, aż nabiorą złotego koloru.

10

Do miski nałóż ugotowany ryż.

11

Na ryżu ułóż podsmażone kostki marynowanego Lunter Natural Tofu. Całość udekoruj zblanszowanym edamame i dymką.