Paradicsomleves
- Adag: 2
- Előkészítési idő: 10 min
- Főzési idő: 15 min
- Étel típusa: Ebéd
Tápértékek
Energia: 440 kcal
- Fehérje 20 g
- Szénhidrát 24 g
- Zsír 28 g
Hozzávalók
- 1 LUNTER Tofu bazsalikommal
- 1 konzerv hámozott paradicsom
- 1 konzerv paradicsompüré
- 1 fej hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 ág kakukkfű
- friss bazsalikomlevelek
- chili paprika
- fűszerek ízlés szerint (bazsalikom, oregánó, bors)
- só
- 2 evőkanál olívaolaj
Elkészítés
1
Az olajon párold meg a finomra vágott hagymát és fokhagymát.
2
Add hozzá a hámozott paradicsomot és a paradicsompürét. Önts hozzá egy kevés vizet, majd add hozzá a kakukkfüvet is.
3
Ízesítsd sóval, borssal és őrölt chilivel ízlés szerint. Forrald fel, majd főzd 15 percig.
4
Ezután vedd ki a kakukkfüvet a levesből, és turmixold simára. Tálalás előtt díszítsd friss bazsalikomlevéllel és kockázott bazsalikomos tofuval.
