Friss burger grillezett tofuval
- Adag: 2
- Előkészítési idő: 15 min
- Főzési idő: 10 min
- Étel típusa: Ebéd
Tápértékek
Energia: 840 kcal
- Fehérje 40 g
- Szénhidrát 56 g
- Zsír 44 g
Hozzávalók
- 2 LUNTER Marinált Tofu édes chilis
- bébispenót
- 150 g gomba
- petrezselyem
- 2 db magvas zsemle
- 125 g görög joghurt
- lime-lé
- só
- 1 tk füstölt paprika
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 tk szójaszósz
- 2 ek olívaolaj
- paradicsom
- savanyú uborka
Elkészítés
Vágd a LUNTER édes chilis marinált tofut hosszában két darabra.
Tisztítsd meg a gombát, majd vágd kisebb darabokra.
Egy tálban keverd össze a görög joghurtot lime-lével, sóval és apróra vágott petrezselyemmel.
Melegítsd elő a grillt vagy serpenyőt, majd grillezd meg a tofut mindkét oldalán. Ugyanabban a serpenyőben pirítsd meg az aprított gombát.
Kend meg a félbevágott zsemléket a joghurtos öntettel, majd rétegezd rá a spenótleveleket, a grillezett tofut és a gombát. Végül add hozzá a vékonyra szeletelt paradicsomot és savanyú uborkát.
Jó étvágyat!
