Zapékaný lilek plněný kvalitním LUNTER Tofu na gril Sweet chilli, cizrnou a jogurtovým dresingem je ideální volbou na chutný, zdravý a lehký oběd.
KROK Č.1
Lilky překrojíme na půl, střed vydlabeme a dáme je do zapékací mísy. Pokapeme olejem, osolíme, okořeníme a předpékáme při 180 °C přibližně 15 minut.KROK Č.2
Cibulku a česnek nadrobno nakrájíme, orestujeme na zbylém olivovém oleji, přidáme kari koření, sůl, pepř, cizrnu, vidličkou pomačkané chilli Tofu, tahini a vnitřek lilku.KROK Č.3
Podlejeme trochou vody a za občasného míchání vaříme 20 minut.KROK Č.4
Přidáme nasekané bylinky (petržel, koriandr..) a šťávu ze 1/4 citrónu.KROK Č.5
Předpečené lilky naplníme Tofu náplní a dáme zpět do trouby na 30 minut.KROK Č.6
Hotové lilky podáváme s bílým jogurtem a čerstvými bylinkami.Sdílejte s vašimi přáteli