fbpx

Pirohy s LUNTER Krémovou náplní a pažitkou -

Znáte slovenskou delikatesu – pirohy? Vychutnejte si je v odlehčené formě s náplní z LUNTER Krémové, zdobené opečeným LUNTER Tofu uzeným. Jejich chuť si zamilujete.

Co potřebujete?

  • (forma na pirohy průměr 8,5 cm)
  • Těsto na 14 ks:
  • 210 g polohrubé mouky
  • 100 ml vody
  • špetka soli
  • Náplň:
  • 65 g LUNTER Krémová pomazánka natural
  • 25 g LUNTER Tofu uzené
  • ¼ ČL soli
  • ¼ ČL pepře
  • nakrájená pažitka
  • Na zdobení:
  • LUNTER Tofu uzené
  • olivový olej
  • špetka soli

Jak na to?

  • KROK Č.1

    Z mouky, vody a soli vypracujeme v míse rukou tužší těsto, podle potřeby přidáme vodu a zakryjeme utěrkou.
  • KROK Č.2

    Následně si připravíme krém. Smícháme všechny ingredience, vidličkou důkladně promícháme a odložíme.
  • KROK Č.3

    Plát posypeme moukou a připravené těsto rozválíme na tloušťku 1,5 – 2 mm. Formou na pirohy vykrajujeme kolečka.
  • KROK Č.4

    Do většího hrnce dáme vařit vodu.
  • KROK Č.5

    Kolečka vložíme do formy, naplníme náplní - cca ½ čajové lžičky, formu zavřeme a pirohy jsou připraveny na vaření.
  • KROK Č.6

    Pirohy vkládáme do vařící vody, jakmile vyplavou jsou hotové.
  • KROK Č.7

    Mezitím nakrájíme uzené tofu, opečeme na olivovém oleji dozlatova a nasypeme na pirohy.

Sdílejte s vašimi přáteli