fbpx

Roślinny hot dog po włosku -

Spróbuj zdrowego hot doga z parówkami z Tofu LUNTER, któremu nie można się oprzeć. Zakochasz się w jego smaku.

Składniki:

  • 1 Parówki pikantne z Tofu LUNTER
  • 4 duże pomidory
  • 1 ząbek czosnku
  • 15 g świeżej bazylii
  • 4 pieczarki
  • mielony czarny pieprz
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • pestki słonecznika
  • 4 bułki typu paluch

Sposób przygotowania:

  • Krok1

    Zanurz pomidory we wrzącej wodzie na około 1 minutę. Obmyj w zimnej wodzie i zdejmij z nich skórę.
  • Krok2

    Drobno posiekaj czosnek i podsmaż krótko na patelni na rozgrzanej oliwie z oliwek.
  • Krok3

    Obrane pomidory pokrój w kostkę i dodaj do czosnku. Gdy pomidory będą już prawie miękkie, dodaj połowę posiekanej bazylii, sól, czarny pieprz i suszone oregano.
  • Krok4

    W międzyczasie podsmaż pikantne parówki z Tofu LUNTER na grillu, patelni grillowej lub w tosterze. Grilluj przez około 10 minut, aż się lekko zrumienią.
  • Krok5

    Pieczarki obierz, pokrój i lekko podsmaż na patelni z odrobiną oliwy, aż zmiękną.
  • Krok6

    Natnij bułki, dodaj pomidory, parówki z tofu, pieczarki i resztę drobno posiekanej bazylii.
  • Krok7

    Na koniec możesz lekko uprażyć nasiona słonecznika na suchej patelni i posypać nimi hot dogi.

Podziel się z przyjaciółmi