fbpx

Veganský HOT DOG po italsku -

Vyzkoušejte veganský Tofu hot dog s dokonalou chutí. Stačí LUNTER Tofu párky pikantní a pár ingrediencí.

Čo potrebujete?

  • (2 porce)
  • 240 g LUNTER Tofu párky pikantní
  • 4 větší rajčata
  • 1 stroužek česneku
  • 15 g čerstvé bazalky
  • 4 žampiony
  • mletý pepř
  • ½ ČL soli
  • 1 ČL sušeného oregana
  • slunečnicová semínka

Ako na to?

  • KROK Č.1

    Rajčata ponoříme do vroucí vody na 1 minutu, pak hned opláchneme ve studené vodě a lehce z nich stáhneme slupku.
  • KROK Č.2

    Česnek nakrájíme nadrobno a krátce orestujeme na olivovém oleji.
  • KROK Č.3

    Rajčata nakrájíme na kostky a přidáme k česneku. Když jsou téměř měkké, přidáme k nim polovinu nakrájené bazalky, sůl, pepř a sušené oregano. Hotovou směs odstavíme.
  • KROK Č.4

    Mezitím ogrilujeme dva LUNTER Tofu párky pikantní - na grilu, grilovací pánvi nebo v toustovači. Grilujeme asi 10 minut, dokud jemně nezhnědnou.
  • KROK Č.5

    Žampiony, nakrájíme a zlehka opečeme na pánvi s kapkou olivového oleje, dokud nezměknou.
  • KROK Č.6

    Pečivo z jedné strany překrojíme, dáme do něj směs z rajčat, grilovaný LUNTER Tofu párek, žampiony a zbytek najemno nakrájené bazalky.
  • KROK Č.7

    Na závěr můžeme na suché pánvi zlehka opéct slunečnicová semínka a posypat jimi hot dogy.

Zdielajte s vašimi priateľmi