Pondelok zvyčajne nie je najradostnejší deň, ale touto pochúťkou si určite zlepšíte náladu! Nákyp je detská klasika, no tento raz vylepšená v zdravej verzii aj pre dospelých 🙂
KROK Č.1
Ryžu uvaríme v mandľovom mlieku na veľmi nízkej teplote. Ak je treba, dolejeme trochu mlieka.KROK Č.2
Tofu rozmixujeme s 60 ml mlieka a s cukrom.KROK Č.3
Keď je ryža uvarená, primiešame tofu zmes, hrozienka, vanilku a škoricu.KROK Č.4
Vylejeme do zapekacej misky alebo tortovej formy. Vrch poprášime trstinovým cukrom a pečieme pri 175 °C približne 40-50 minút. Vyberieme a necháme trochu vychladnúť.KROK Č.5
Za ten čas ošúpeme a nakrájame hrušky na malé kocky.KROK Č.6
V hrnci roztopíme cukor s trochou vody. Pridáme hrušky, škoricu a klinčeky. Povaríme a necháme skaramelizovať. Nákyp nakrájame a podávame s horúcimi hruškami a sirupom.Zdielajte s vašimi priateľmi
