Tofu lasagne so sójovým nápojom - Lunter

Tofu lasagne so sójovým nápojom - Bez laktózy, Slané, Vegan

Vo veganuary pokračujeme lahodnou chuťou Talianskych lasagní. Pridajte LUNTER Tofu bazalkové, Body and Future Sójový nápoj a vegánsku dobrotu máte na stole.

Čo potrebujete?

2 x LUNTER Tofu bazalkové
cca 80 g čerstvého listového špenátu
400 ml Body&Future Sójového nápoja
2 PL špaldovej múky
0,5 dcl olivového oleja
1 konzerva sekaných paradajok
kopcovitá lyžica paradajkového pretlaku
1 cibuľa
2 strúčiky cesnaku
1 čl soli
1 čl čierneho korenia
1,5 pl trstinového cukru
1 balenie bezvaječných lasagní
približne 10-15 lístkov čerstvej bazalky

Ako na to?

KROK Č.1
Tofu, cesnak a cibuľu nakrájame. Opečieme na polovici olivového oleja, pridáme paradajky z konzervy, pretlak, soľ, korenie a trochu trstinového cukru.
KROK Č.2
Povaríme na miernom plameni približne 5-10 minút. Odstavíme a pridáme listový špenát, premiešame.
KROK Č.3
Pripravíme bešamel – v hrnci zohrejeme zvyšný olivový olej. Pridáme múku a premiešame. Zalejeme trochou Body&Future Sójového nápoja, premiešame kým sa nevytvorí zmes bez hrudiek a prilejeme zvyšok sójového mlieka. Za stáleho miešania varíme, kým bešamel nezhustne – plus mínus 10 minút. Dochutíme štipkou soli a čierneho korenia.
KROK Č.4
Cestoviny navrstvíme so zmesou s LUNTER Tofu bazalkovým, bazalkou a bešamelom do zapekacej misky. Pečieme pri 175 °C približne 40 minút.

Ďalšie recepty

Tortilla placky s avokádovým TOFU dipom

Hlavné jedlo - Bez laktózy - Slané - Vegan - Tofu naturálne - Veľmi ľahká

Koláč s karamelizovanými jablkami, biely TOFU a hrozienkami

Dezerty - Bez laktózy - Sladké - Vegan - Tofu naturálne - Ľahká

LUNTER Tofu na gril Živánska v letných špízoch s paprikovou omáčkou

Hlavné jedlo - Slané - Tofu - Ľahká