fbpx
Súťaž
B2B sekcia
Médiá Dodávatelia Odberatelia Na stiahnutie
SK
CZ EN HU PL

Cícerová Tikka Masala s Tofu a kokosovým nápojom -

Jednoduchý recept a rýchla príprava prekvapí vynikajúcou chuťou indickej kuchyne. Vyskúšajte recept na vegánsku cícerovú Tikka Masala.

Čo potrebujete?

  • 1 LUNTER Tofu naturálne
  • 400 ml Body&Future Kokosového nápoja
  • 1 strúčik cesnaku
  • čerstvý zázvor o veľkosti polovice palca
  • 1 lyžica rastlinného oleja
  • 1/2 lyžice sušenej červenej papriky
  • 1 lyžička korenia garam masala
  • 1/2 lyžičky soli
  • 1 lyžica paradajkového pretlaku
  • 1 chilli paprička
  • menšia hrsť koriandru
  • 1/2 lyžice strúhaného kokosu
  • 1/2 lyžičky rasce
  • 1/2 lyžičky koriandrových semiačok
  • 250 g cíceru v konzerve

Ako na to?

  • KROK Č.1

    Na oleji osmažíme cesnak a zázvor, kým zľahka nezhnednú a nezačnú výrazne voňať.

  • KROK Č.2

    Cesnak, zázvor a všetky ostatné koreniny a bylinky pridáme do mažiara (alebo mixéra) a vytvoríme hladkú pastu.

  • KROK Č.3

    Na novej panvici na oleji osmažíme cícer a LUNTER Tofu pokrájané na kocky, pridáme lyžicu a pol Tikka Masala pasty. Spoločne smažíme 2-3 minúty, kým sa cícer neprepojí s pastou.

  • KROK Č.4

    Zalejeme Body&Future Kokosovým nápojom a necháme dusiť 10 minút.

  • KROK Č.5

    Podávame s indickými plackami alebo jasmínovou ryžou dozdobené čerstvým koriandrom.

Zdielajte s vašimi priateľmi