fbpx

Cizrnová Tikka Masala s Tofu a kokosovým nápojem -

Zkuste si připravit Cizrnovou Tikka masala s LUNTER Tofu a Body&Future Kokosovým nápojem. Jednoduchý recept a svižná příprava překvapí vynikající chutí indické kuchyně.  

Co potřebujete?

  • 1 LUNTER Tofu naturál
  • 400 ml Body&Future Kokosového nápoje
  • 1 stroužek česneku
  • čerstvý zázvor o velikosti poloviny palce
  • 1 lžíce rostlinného oleje
  • 1/2 lžíce sušené červené papriky
  • 1 lyžička korenia garam masala
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 lžíce rajčatového protlaku
  • 1 chilli paprička
  • menší hrst koriandru
  • 1/2 lžíce strouhaného kokosu
  • 1/2 lžičky kmínu
  • 1/2 lžičky koriandrových semínek
  • 250 g cizrny v konzervě

Jak na to?

  • KROK Č.1

    Na oleji osmahneme česnek a zázvor, dokud lehce nezhnědnou a nezačnou výrazně vonět.
  • KROK Č.2

    Česnek, zázvor a všechny ostatní koření a bylinky přidáme do hmoždíře (nebo mixéru) a vytvoříme hladkou pastu.
  • KROK Č.3

    Na nové pánvi na oleji osmahneme cizrnu a LUNTER Tofu nakrájené na kostičky, přidáme lžíci a půl tikka masala pasty. Společně osmahneme 2-3 minuty, dokud se cizrna nepropojí s pastou.
  • KROK Č.4

    Zalijeme Body&Future Kokosovým mlékem a necháme dusit 10 minut.
  • KROK Č.5

    Podáváme s indickými plackami nebo jasmínovou rýží dozdobené čerstvým koriandrem.

Sdílejte s vašimi přáteli