Špargľový quiche - Lunter

Špargľový quiche - Bez laktózy, Slané, Vegan

Špargľová sezóna je tu a my vám prinášame recept na aj zdravý aj chutný quiche.

Čo potrebujete?

1 lístkové cesto
1 údené tofu
200 ml sójového mlieka
1 veľkú jarnú cibuľku
130 g špargle
1 ČL soli
1 ČL čierneho korenia
1 PL oleja
1 vetvičku rozmarínu
+ hrsť lístkov medvedieho cesnaku

Ako na to?

KROK Č.1
V mixéri rozmixujeme údené tofu, mlieko, pridáme soľ a korenie.
KROK Č.2
Špargľu a cibuľku nakrájame a opečieme s rozmarínom a medvedím cesnakom na troške oleja. Dochutíme soľou a korením.
KROK Č.3
Lístkové cesto dáme na spodok formy. Pridáme špargľu s cibuľkou a všetko zalejeme tofu plnkou.
KROK Č.4
Pečieme pri 175 °C približne 40 minút.

Ďalšie recepty

LUNTER Tofu na gril Živánska s pečenými bylinkovými zemiakmi a cibuľkou

Hlavné jedlo - Slané - Tofu - Ľahká

Desiatové muffiny

Desiate - Bez laktózy - Sladké - Vegan - Tofu naturálne - Veľmi ľahká

Rizoto s tofu a kuriatkami

Hlavné jedlo - Bez laktózy - Slané - Vegan - Tofu marinované - Ľahká