Voňavá vianočná kapustnica nechýba takmer na žiadnom vianočnom stole na Slovensku. Dobrá a hustá kapustnica sa dá uvariť celkom hravo aj v prípade, že nie ste kuchárskym majstrom. Vianočná kapustnica s tofu Aj keď je vianočná kapustnica skutočne jednoduchá na prípravu, treba pri nej dodržať dve pravidlá – mať kvalitnú kyslú kapustu a uvariť ju […]
KROK Č.1
Sušené huby zalejeme vodou.KROK Č.2
Na kocky nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme mletú papriku, kyslú kapustu, na kocky nakrájané zemiaky a rascu. Chvíľu orestujeme, zalejeme vývarom, pridáme koreniny a namočené hríby s vodou.KROK Č.3
Necháme variť do mäkka. Približne 20 minút pred ukončením varenia pridáme na malé kocky nakrájané údené tofu so sušenými slivkami, povaríme a dochutíme.Zdielajte s vašimi priateľmi