fbpx
Sekcja B2B
Dostawcy Klienci biznesowi Do pobrania
PL
CZ EN HU SK

Tortilla z tofu po meksykańsku -

Nasze lekkie tortille po meksykańsku  z tofu marynowanym na patelnię LUNTER to idealny towarzysz podróży. Weź je ze sobą na weekendowy wypad na łono natury, na rodzinną wycieczkę czy piknik.

Składniki:

  • 1 Tofu marynowane na patelnię LUNTER
  • 4 tortille
  • 160 g przecieru pomidorowego
  • 160 g kukurydzy
  • 230 g czerwonej fasoli
  • 1 cebula
  • 1 czosnek
  • 1/2 ČL łyżeczki soli i czarnego pieprzu
  • 1/2 ČL łyżeczki wędzonej papryki
  • oregano i tymianek
  • 180 g jogurtu naturalnego lub roślinnego
  • 30 ml oliwy z oliwek

Sposób przygotowania:

  • Krok1

    Pokrój cebulę i czosnek na małe kawałki. Tofu rozdrobnij widelcem.

  • Krok2

    Cebulę, czosnek i tofu podsmaż na oliwie z oliwek. Następnie dodaj przecier pomidorowy, fasolę, kukurydzę, dopraw solą, pieprzem i wędzoną papryką.

  • Krok3

    Gotuj na średnim ogniu przez około 15 minut. Wymieszaj jogurt z drobno posiekanymi ziołami i dopraw solą.

  • Krok4

    Na tortillę nałóż łyżkę jogurtu, przygotowaną masę i zawiń. Włóż do wysmarowanej tłuszczem formy do pieczenia i piecz w temperaturze 180°C przez około 45 minut.

  • Krok5

    Podawaj z sosem jogurtowym.

Podziel się z przyjaciółmi