Pasta z suszonych pomidorów
- Ilość porcji: 2
- Czas przygotowania: 10 min
- Czas gotowania: 10 min
- Rodzaj jedzenia: Przekąska
Wartości odżywcze
Energia: 500 kcal
- Białko 20 g
- Węglowodany 12 g
- Tłuszcz 36 g
Składniki
- 1 opakowanie LUNTER Salad tofu Basil
- 1/2 czerwonej cebuli
- sól i pieprz do smaku
- oliwa z oliwek
- 6 szt. suszonych pomidorów w oliwie
- 1 łyżka musztardy dijon
- szczypiorek do posypania
Instrukcje
1
Na patelni skropionej oliwą podsmażamy posiekaną cebulę. Po chwili dodajemy pokrojone tofu i smażymy razem przez około 2 minuty.
2
Podsmażoną cebulę z tofu przekładamy do blendera, dodajemy suszone pomidory, doprawiamy solą i pieprzem, a na końcu dodajemy musztardę dijon. Blendujemy na gładką pastę.
3
Podajemy na kromkach pełnoziarnistej bagietki, posypane świeżym szczypiorkiem.
