fbpx

Celozrnné cestoviny s pestom a opečeným LUNTER Tofu bazalkovým - Bez laktózy, Slané, Vegan

Celozrnné cestoviny s pestom a opečeným LUNTER Tofu bazalkovým sú ideálnou voľbou, ak máte po práci chuť na niečo ľahké, chutné a sýte.

Čo potrebujete?

  • 120g celozrnné cestoviny, napr. špagety
  • 1 LUNTER Tofu bazalkové
  • 1 strúčik cesnaku
  • 250 g brokolice
  • cca 8 kúskov sušených paradajok
  • 4 pl bazalkového pesta
  • 25 ml olivového oleja
  • 40 g mandle

Ako na to?

  • KROK Č.1

    Brokolicu nakrájame na menšie kúsky, tofu na kocky. Cesnak nasekáme najemno.
  • KROK Č.2

    Na panvicu dáme olivový olej a opražíme cesnak. Pridáme brokolicu a opekáme asi 5 minút. Pridáme aj LUNTER Tofu bazalkové a sušené paradajky. Opekáme niekoľko minút (približne 5-10), dochutíme soľou, korením a pred koncom opekania pridáme nasekané mandle.
  • KROK Č.3

    Cestoviny uvaríme a zmiešame s bazalkovým pestom. Primiešame tofu s brokolicou a podávame. Môžeme ešte pokvapkať extra panenským olivovým olejom a posypať nasekanými mandľami.

Zdielajte s vašimi priateľmi

Ďalšie recepty