Autor: onlyajvn Naša @onlyajvn nám opäť pripravila zaujímavú dobrotu v podobe chutného cuketového leča s našim voňavým bazalkovým tofu. Toto šťavnaté lečo je vhodné k večernému leňošeniu alebo aj ako nenáročné raňajky. Na aký spôsob robíte lečo vy?
KROK Č.1
Najskôr si na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu.KROK Č.2
Pridáme na kocky nakrájané tofu a papriku nakrájanú na tenšie pásiky. Všetko spolu premiešame.KROK Č.3
Na panvicu pridáme oblanšírované nakrájané paradajky a cuketu. Ochutíme soľou a korením, môžeme podliať trochou vody.KROK Č.4
Všetko spolu dusíme pod pokrievkou do zmäknutia, kým sa všetky chute nespoja.KROK Č.5
Lečo podávame s čerstvým pečivom, prípadne so zemiakmi.Zdielajte s vašimi priateľmi
