Zapiekanka grzybowa z wędzonym Tofu - Lunter

Zapiekanka grzybowa z wędzonym Tofu -

Zastanawiasz się co przygotować w tym roku na Święta? Co powiesz na oryginalną zapiekankę z tofu wędzonym LUNTER i grzybami?

Składniki:

2 opakowania tofu wędzonego LUNTER
100 g kaszy mannej
6 ząbków czosnku
bułki
1 cebula
4 dcl mleka
1 łyżeczka kminku
1 łyżeczka majeranku
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
350 g suszonych grzybów

Sposób przygotowania:

Krok1
Bułki pokrój i zalej mlekiem.
Krok2
Dodaj kaszę manną i pozwól jej napęcznieć.
Krok3
Podsmaż wcześniej namoczone i zmiękczone grzyby, cebulęi czosnek. Dopraw majerankiem, kminkiem, solą i pieprzem.
Krok4
Wymieszaj wszystko z bułkami i dodaj wędzone tofu LUNTER pokrojone w kostkę i podsmażone na oleju.
Krok5
Umieść masę w naczyniu żaroodpornym wcześniej wysmarowanym tłuszczem. Piecz 20 minut w temperaturze 190°C.