fbpx
Sekcja B2B
Dostawcy Klienci biznesowi Do pobrania
PL
CZ EN HU SK

Sałatka z makaronem i Tofu -

Dla miłośników makaronów mamy świetną propozycję na lekką kolację. 🙂 Spróbuj naszej lekkiej sałatki makaronowej, która doda Ci energii np. na wieczorny spacer z czworonożnym przyjacielem lub na spacer z dziećmi przed snem.

Składniki:

  • 1 tofu naturalne LUNTER
  • 160 g makaronu pełnoziarnistego
  • 1/2 ogórka
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 5 rzodkiewek
  • 5 sztuk pomidorków koktajlowych
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka czarnego pieprzu
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 2 x 50 ml oliwy z oliwek (do tofu, do dressingu)
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • 1 łyżeczka octu balsamicznego
  • 1/4 cytryny
  • 2 łyżki miodu

Sposób przygotowania:

  • Krok1

    Pokrój tofu na mniejsze kostki. Dodaj oliwę, kurkumę, słodką paprykę, sól i czarny pieprz.

  • Krok2

    Ugotuj makaron, dodaj szczyptę soli zgodnie z instrukcją.

  • Krok3

    Rzodkiewkę pokrój w krążki, pomidory w ćwiartki, ogórek i paprykę na małe kawałki.

  • Krok4

    Tofu smaż na rozgrzanej patelni przez około 5 minut.

  • Krok5

    Przygotuj sos sałatkowy - w misce wymieszaj oliwę, miód, musztardę, sok z cytryny, sól i pieprz.

  • Krok6

    Wymieszaj wszystko - makaron, tofu, warzywa i dressing. Przed podaniem skrop octe, balsamicznym i posyp ziołami.

Podziel się z przyjaciółmi