Zabudli ste, či nestihli svojej milovanej osobe urobiť radosť k sviatku svätého Valentína? Máme pre ,,opozdilcov” tip na víkendové ,,Valentínske lievance”. Týmto si všetko určite ,,vyžehlíte”. Pôžitok z jedla vždy vyčarí úsmev na tvári, ale nezabúdajte! Lásku si treba prejavovať v priebehu celého roka, nielen na Valentína.
KROK Č.1
V mixéri rozmixujeme tofu, polievkovú lyžicu kokosového oleja a polovicu mandľového mlieka, do krémovej konzistencie. V miske zmiešame všetky suché ingrediencie.KROK Č.2
Do suchých ingrediencií postupne pridáme zmes z tofu, prilejeme zvyšné mandľové mlieko a vymiešame hustejšie cesto (konzistencia by nemala byť príliš tekutá ani príliš hustá).KROK Č.3
Na panvicu pridáme kvapku kokosového oleja, necháme rozpáliť a dáme za malú naberačku cesta. Lievance opekáme z oboch strán pár minút – kým nemajú peknú bledohnedú farbu. Cesto bude po opečení zvnútra vláčne, práve vďaka tofu.KROK Č.4
Kým sa budú lievance piecť, pripravíme si lahodný krém. Najprv si ošúpeme avokádo a rozkrájame rovno do mixéra.KROK Č.5
Pridáme kakao a podľa chuti javorový sirup. Zmes rozmixujeme a vznikne nám lahodný avokádový krém.KROK Č.6
Nakoniec si pripravíme ovocnú omáčku z mrazených malín, ktoré vysypeme na panvicu, pridáme zrnká granátového jablka (množstvo si prispôsobte podľa seba) a zalejeme to javorovým sirupom. Zmes privedieme do varu a odstavíme.KROK Č.7
Lievance môžme servírovať rôznymi spôsobmi. My sme zvolili ukladanie na seba, pomedzi lievance sme natreli avokádový kakaový krém a poliali ovocnou omáčkou. Na ozdobu sme použili černice, čučoriedky a lístok mäty.Zdielajte s vašimi priateľmi
