fbpx

TOFU krém s domácou granolou - Bez laktózy, Sladké, Vegan

Naturálne tofu je naším najuniverzálnejším produktom, vďaka ktorému si viete pripraviť nielen slané, ale aj sladké  recepty. Tofu krém na raňajky? Prečo nie a najideálnejšie s domácou granolou a čerstvým ovocím.:)  

Čo potrebujete?

  • (2 osoby):
  • Tofu krém:
  • 180g LUNTER tofu naturálne
  • 1 stredne veľký banán
  • 2 PL javorového sirupu
  • ½ ČL bourbon vanilky
  • 100 ml kokosového mlieka
  • 1 hrsť kokosových lupienkov
  • Granola:
  • 1 hrsť vlašských orechov
  • 2,5 hrste špaldových vločiek
  • 2 PL javorového sirupu
  • ½ ČL škorice
  • 2 hrste kokosových lupienkov
  • ovocie (jahody, čučoriedky)

Ako na to?

  • KROK Č.1

    Rúru si predhrejeme na 180°C. Na plech, vystlaný papierom na pečenie, vysypeme orechy. Pečieme cca 8 minút.
  • KROK Č.2

    V miske si zmiešame špaldové vločky, škoricu a javorový sirup.
  • KROK Č.3

    Opečené orechy nasypeme do misy s vločkami a všetko riadne premiešame, a nasypeme späť na plech.
  • KROK Č.4

    Teplotu rúry znížime na 130°C a granolu pečieme 15 minút. Potom pridáme kokosové lupienky a pečieme ešte cca 7 minút.
  • KROK Č.5

    Kým nám granola bude chladnúť pripravíme si tofu krém. Všetky ingrediencie vložíme do mixéra a mixujeme, kým nám nevznikne krémová hmota.
  • KROK Č.6

    Granolu si navrstvíme s tofu krémom a doplníme ovocím podľa vlastnej chuti.

Zdielajte s vašimi priateľmi

Ďalšie recepty