Špargľový quiche - Lunter

Špargľový quiche - Bez laktózy, Slané, Vegan

Špargľová sezóna je tu a my vám prinášame recept na aj zdravý aj chutný quiche.

Čo potrebujete?

1 lístkové cesto
1 údené tofu
200 ml sójového mlieka
1 veľkú jarnú cibuľku
130 g špargle
1 ČL soli
1 ČL čierneho korenia
1 PL oleja
1 vetvičku rozmarínu
+ hrsť lístkov medvedieho cesnaku

Ako na to?

KROK Č.1
V mixéri rozmixujeme údené tofu, mlieko, pridáme soľ a korenie.
KROK Č.2
Špargľu a cibuľku nakrájame a opečieme s rozmarínom a medvedím cesnakom na troške oleja. Dochutíme soľou a korením.
KROK Č.3
Lístkové cesto dáme na spodok formy. Pridáme špargľu s cibuľkou a všetko zalejeme tofu plnkou.
KROK Č.4
Pečieme pri 175 °C približne 40 minút.

Ďalšie recepty

Jahodový TOFU kokteil

Dezerty - Bez laktózy - Bez lepku - Sladké - Vegan - Tofu naturálne - Veľmi ľahká

Mrkvová polievka s Harissa pastou a údeným TOFU

Polievky - Bez laktózy - Slané - Vegan - Tofu údené - Veľmi ľahká

Mandľovo – broskyňový koláč s TOFU a mandľovou posýpkou

Dezerty - Sladké - Vegan - Tofu naturálne - Ľahká