Mužská účasť na ,, FOOD PHOTO WORKSHOPE s Dušanom Křístekom“ bola aj v zastúpení bývalého profi športovca, skúseného odborníka v oblasti fitness, kulturistiky a kvalitného výživového poradcu Juraja Nemčáka – @jurajnemcak. Na event prišiel so skvelým receptom na Miešané tofu s kurkumou a špargľou. Touto kombináciou na prvé zahryznutie ulahodil našim chuťovým bunkám a tým […]
KROK Č.1
Na rozohriatu panvicu vložíme maslo a jemne nakrájanú cibuľu. Trošku posolíme, aby cibuľka zmäkla a speníme ju do zlatista.KROK Č.2
Medzitým si na hrubo nastrúhame mrkvu a pridáme na panvicu. Spoločne podusíme, avšak nie tak, aby bola mrkva celkom mäkká.KROK Č.3
Postupne pridávame tofu (ktoré sme si pred tým rozdrvili v miske) a premiešame so zmesou na panvici. Trošku to podlejeme vodou a pridáme lahôdkové droždie. Ešte raz premiešame a prikryjeme pokrievkou.KROK Č.4
Podusíme, kým sa chute neprepoja a na záver pridáme rozdrvené strúčiky cesnaku. Osolíme a okoreníme podľa chuti.KROK Č.5
Na druhej panvici si ugrilujeme rajčiny, ktoré poukladáme na krajce kváskového chleba.Zdielajte s vašimi priateľmi