Tofu Čokoládová pena
- Počet porcií: 4
- Čas varenia: 10
- Typ jedla: Dezert
Nutričné hodnoty
Energia: 5743 kcal
- Proteiny 174 g
- Sacharidy 696 g
- Tuk 262 g
Ingrediencie
- 900 g LUNTER Natural Tofu
- 680 g polosladké kúsky čokolády
- 237 ml javorového sirupu
- 2 PL vanilkového extraktu
- 225 g LUNTER Creme de Tofu
Inštrukcie
1
Čokoládu dáme do misky a ohrievame ju v mikrovlnke po 30-sekundových intervaloch, vždy premiešame, až kým sa neroztopí do hladka.
2
Do mixéra pridáme roztopenú čokoládu, vanilkový extrakt, tofu a javorový sirup. Mixujeme, kým nezískame hladkú krémovú konzistenciu.
3
Vymiešanú zmes presunieme do misky, kde do nej jemne zapracujeme Creme de Tofu. Dávame si pozor, aby sme to neprehnali s miešaním – pena by nám mohla spľasnúť.
4
Servírujeme ozdobené čerstvým ovocím a lístkami mäty.
