Připravte si chutnou a zdravou krémovou polévku, která provoní a rozzáří celou vaši domácnost a vašemu tělu dodá spoustu vitamínů.
KROK Č.1
LUNTER Tofu uzené nakrájíme, přidáme cizrnu a marinujeme v sójové omáčce, medu a oleji.KROK Č.2
Dýni nakrájíme na kostky, dáme na plech, pokapeme olejem, dochutíme solí, kořením, koriandrem a tymiánem. Dáme péct do trouby na 180 °C, pečeme doměkka, přibližně 40 – 60 minut.KROK Č.3
Šalotku a česnek nakrájíme nadrobno a opečeme na oleji, přidáme upečenou dýni a vývar. Přivedeme k varu a rozmixujeme tyčovým mixérem. Přimícháme kokosové mléko a necháme pár minut povařit na mírném plameni. Dochutíme solí a kořením podle chuti.KROK Č.4
Marinované tofu s cizrnou přibližně 5 minut na prudko opékáme na pánvi.KROK Č.5
Polévku podáváme s opečeným tofu, cizrnou a čerstvými bylinkami.Sdílejte s vašimi přáteli
