Vánoce mohou být tofučkové! Připrav si tradiční vánoční recepty v rostlinné verzi a užij si svátky s lehkostí plné chutí! Se vším ti pomohou Lunter výrobky.
KROK Č.1
Brambory ve slupce uvaříme v osolené vodě a necháme vychladnout. Následně je oloupeme a protlačíme před mřížku.KROK Č.2
Mražený hrášek a kukuřici si krátce povaříme a přidáme k bramborám. Následně přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a okurky i s nálevem. Osolíme, opepříme a promícháme.KROK Č.3
Přidáme Soja Mayo, jogurt, hořčici a opět důkladně promícháme, aby se chutě spojili. Salát je nejlepší, když se nechá pár hodin odležet na chladném místě.KROK Č.4
Z mouky, sójového mléka, soli, česneku a uzené papriky připravíme hladké těstíčko ve kterém budeme obalovat tofu. Mělo by být středně husté.KROK Č.5
Cornflakes si v sáčku podrtíme a vysypeme do misky.KROK Č.6
Tofu si podélně rozřízneme na polovinu a pokud chceme „klasický řízek“ můžeme začít obalovat v těstíčku a následně v cornflakes.KROK Č.7
Pokud, bychom rádi dosáhli „rybí chuti“, do těstíčka přidáme ještě polovinu nastříhané nori řasy.KROK Č.8
Tofu si dokonce můžeme vykrojit do tvaru rybí podkovičky a zbytek můžeme zužitkovat, jako rybí prsty.KROK Č.9
Obalené tofu můžeme osmažit s trochou oleje na pánvi, v troubě anebo v horkovzdušné fritéze.Sdílejte s vašimi přáteli
