fbpx

Tofu

Bizonyára ön is kóstolta már a tofut, vagy látta a boltok polcain, de talán még nem tudja, milyen sokféleképpen lehet elkészíteni. A tofu az egyik legegyszerűbben elkészíthető és legegészségesebb étel. Könnyen és gyorsan elkészíthető, és tetszés szerint használható.

TOFU választékunk

TOFU választékunkban mindenki megtalálja a magáét. Nálunk édes receptekbe is alkalmas natúr TOFUT, grill TOFUT vagy pácolt csemege TOFUT is talál.

A tofu története

A fejlesztés, ahogy mi csináljuk...

  • Lunter TofuGMO-mentes szójabab az EU-ból

    A tofu termékeink alapanyagaként használt szója Európában nő. Minősített termelő partnereink termesztik a legszigorúbb ökológiai előírásoknak megfelelően, GMO-k használata nélkül.

  • Lunter TofuHagyományos feldolgozás

    A kiemelkedő minőségű szóját évszádok óta bevált hagyományos módszerekkel dolgozzuk fel, amelyeknek lényegét a szójabab főzése és erjesztése képezi. Nem használunk tartósítószereket és más mesterséges anyagokat.

  • Lunter TofuMinőségi és kiegyensúlyozott étrend

    Így ön egészséges, fehérjében gazdag és kíméletesen elkészített ételt kap a tányérjára a megszokott kiemelkedő minőségben. Termékeink az emberi szervezet számára fontos rostokat, vitaminokat, telítetlen omega-3 zsírsavakat és további 20 aminosavat tartalmaznak.

  • Lunter TofuA növényi étrend ÖKO

    A 100%-ban növényi eredetű termékek előállításához 13-szor kevesebb vizet használunk fel, 18-szor kevesebb talajra van szükségünk, és 2-szer kevesebb szén-dioxidot termelünk, mint amennyi az azonos tápértékű állati eredetű élelmiszerek előállításához szükséges.

  • Lunter TofuKörnyezetbarát csomagolás

    A termékeink csomagolásához használt csomagolóanyagok újrahasznosítható műanyagokból készülnek, de folyamatosan azon dolgozunk, hogy 100%-ban növényi csomagolóanyagokkal váltsuk fel őket.

  • Lunter TofuFontos számunkra a bolygónk

    Takarékosan bánunk az ivóvízzel, nem terheljük a minket körülvevő környezetet, és környezetbarát földgázt használunk a szállításhoz. Hosszú távon így a környezettudatos vállalatok közé sorolódunk.

Gyakran ismételt kérdések és válaszok

  • Genetikailag módosított szóját használnak?

    Termékeink előállítása során kizárólag GMO free szóját használunk, amely genetikailag nem módosított. Lásd: GMO-mentességi nyilatkozat

  • Miben különbözik az Alfa Bio másoktól?

    A cseh és a szlovák piacon egyedül mi állítjuk elő a tofut kalciumsók kicsapódásával, aminek köszönhetően a tofu magas kalciumtartalommal rendelkezik (200 mg/100 g tofu).

  • A gluténmentes diétát tartók is fogyaszthatják a termékeiket?

    Tisztában vagyunk azzal, hogy a lisztérzékenység egy nagyon gyakori betegség, ezért nem használunk glutént ott, ahol az nem elengedhetetlen. Gluténmentes termékeink: Füstölt tofu 160 g, Csemege tofu 160g, Natúr tofu 180 g, Bazsalikomos tofu 180 g, Chilis tofu 180 g, Medvehagymás tofu 180 g, Mexikói vegán szendvicskrém 75 g, Tatár vegán szendvicskrém 75 g, Mexikói vegán szendvicskrém 100 g, Tahini Hummusz 100 g, Tanyasi vegán szendvicskrém 100 g, Hummusz 100 g, Csicseriborsó szendvicskrém 100 g, Szója krém 100 g, Tresca 100 g, Metélőhagymás szendvicskrém 100 g, Mexikói vegán szendvicskrém 115 g, Tatár vegán szendvicskrém 115 g, Tanyasi vegán szendvicskrém 115 g, Tofu virsli – csemege 240 g, Tofu virsli – pikáns g, Savanyított szójaital 700 ml, Natúr tofu – gasztro kiszerelés 1 kg, Füstölt tofu – gasztro kiszerelés 1 kg, Csemege tofu – gasztro kiszerelés 1 kg

  • Kisgyermekek is fogyaszthatják a szójatejet?

    Igen, szójaalapú anyatej-helyettesítő tápszerek is léteznek. Amikor az orvosok azt tanácsolják, hogy húst és tehéntejet adjunk a gyerekeknek, tofut és szokásos szójatejet is fogyaszthatnak. Ezt a tézist dr. Nosková Janka is alátámasztja.

  • Várandós nők is fogyaszthatják a termékeiket?

    Természetesen igen. A várandós nők több fehérjét igényelnek az étrendjükben, ezért számukra rendkívül alkalmasak a szójatermékek. A várandós vegetáriánusoknak más terhes nőkhöz hasonlóan ügyelniük kell az étrendjük vastartalmára, mivel nagyobb a vasigényük, és a szója többek között vasat is tartalmaz.

  • Mennyi sót tartalmaznak a termékeik?

    Termékeink sótartalma 1,2 g és 1,6 g/100 g között mozog. A jogszabályban előírt maximális sótartalom 2 g/100 g.

  • Tartalmaznak a termékeik laktózt és tejfehérjét?

    Termékeink nem tartalmaznak laktózt és állati fehérjéket. A savanyított szójaitalban található joghurtkultúra sem tartalmaz laktózt vagy tejfehérjét.