fbpx

Tofu

Tofu jste už určitě ochutnali, nebo jste je viděli prodávat ve vašem obchodě, ale možná ještě nevíte, jak rozmanitě se dá připravit. Je to jedno z nejsnáze připravitelných a nejzdravějších jídel. Připravuje se snadno, rychle a dá se použít na jakýchkoliv způsob.

Naše nabídka TOFU

Z naší nabídky TOFU si určitě vyberete to svoje. U nás najdete Naturální TOFU, vhodné i do sladkých receptů, TOFU na grilování nebo marinované.

Historie tofu

Vývoj, jak to děláme my..

  • Lunter TofuSója bez GMO z EU

    Sója, z níž vyrábíme naše tofu, roste v Evropě. Pěstují ji naši partnerští certifikovaní farmáři podle nejvyšších ekologických standardů, bez použití GMO.

  • Lunter TofuTradiční zpracování

    Vysoce kvalitní sóju zpracováváme tradičními a staletími ověřenými postupy, jejichž podstatou je vaření a fermentace bobů. Nepoužíváme žádné konzervační nebo jiné umělé látky.

  • Lunter TofuKvalitní a vyvážená strava

    Na talíř tak dostáváte zdravou, na bílkoviny bohatou a šetrně připravenou stravu ve standardně vysoké kvalitě. Naše produkty obsahují také pro tělo důležitou vlákninu, vitaminy, omega-3 mastné nenasycené kyseliny či dalších 20 aminokyselin.

  • Lunter TofuRostlinná strava je EKO

    Na výrobu čistě rostlinných výrobků spotřebujeme 13x méně vody, potřebujeme 18x méně půdy a vyprodukujeme 2x méně oxidu uhličitého než na výrobu stejně nutričně bohatých potravin pocházejících ze živočišné produkce.

  • Lunter TofuEkologické obaly

    Všechny obaly, do nichž dnes balíme naše výrobky, jsou z recyklovatelných plastových materiálů. Pracujeme však na náhradě těchto obalů čistě rostlinnými.

  • Lunter TofuMyslíme na naši planetu

    Šetříme pitnou vodou, nezatěžujeme okolní životní prostředí a k přepravě používáme ekologický zemní plyn. Dlouhodobě tak patříme mezi ekologicky odpovědné společnosti.

Napsali o nás

Časté otázky a odpovědi

  • Je sója, kterou konzumujete, geneticky modifikovaná?

    Při výrobě našich produktů používáme výhradně GMO free sóju, která není geneticky modifikovaná.

  • V čem se liší Alfa Bio od jiných?

    Jako jediný dodavatel na český a slovenský trh vyrábíme tofu srážením vápenatých solí, proto má naše tofu vysoký obsah vápníku (200 mg na 100 g tofu).

  • Jsou vaše výrobky vhodné pro osoby, které drží bezlepkovou dietu?

    Uvědomujeme si, že celiakie je velmi časté onemocnění, a proto nepoužíváme lepek tam, kde to není nutné. Seznam bezlepkových produktů: Tofu uzené 160 g, Tofu marinované 160 g, Tofu naturální 180 g, Tofu bazalka 180 g, Tofu chilli 180 g, Tofu medvědí česnek 180 g, Mexická pomazánka 75 g, Tataráček 75 g, Mexická pomazánka 100 g, Tahini Hummus 100 g, Sedlácká pomazánka 100 g, Hummus 100 g, Cizrnová pomazánka 100 g, Sojakrém 100 g, Tresca 100 g, Pažitková pomazánka 100 g, Mexická pomazánka 115 g, Tataráček 115 g, Sedlácká pomazánka 115 g, Tofu párky - jemné 200 g, Tofu párky - pikantní 200 g, Zakysaný sójový nápoj 700 ml, Tofu naturální - gastrobalení 1 kg, Tofu uzené - gastrobalení 1 kg, Tofu marinované - gastrobalení 1 kg.

  • Je sójové mléko vhodné pro malé děti?

    Ano, existují kojenecké formule na bázi sóje, které jsou náhradou mateřského mléka pro nekojené dítě. V době, kdy lékaři doporučují dětem podávat maso a kravské mléko, můžeme dětem nabízet tofu a běžné sójové mléko. Tuto tezi podporuje i Dr. Janka Nosková.

  • Jsou vaše výrobky vhodné pro těhotné ženy?

    Samozřejmě ano. Těhotné ženy by měly jíst více bílkovin, a proto jsou pro ně sójové výrobky velmi vhodné. Těhotným vegetariánkám se podobně jako ostatním těhotným ženám doporučuje hlídat si množství železa v potravě, protože ho potřebují víc a v sóji je železo obsaženo.

  • Jak zjistím, kde v mém okolí prodávají Alfa Bio?

    Z řetězců dodáváme náš sortiment do prodejen Terno, Tesco, Kaufland, Hypernova, Billa a dalších. Pestrost sortimentu záleží na politice konkrétního řetězce. Bližší informace vám poskytnou v jednotlivých prodejnách.

  • Jaké množství soli obsahují vaše výrobky?

    Rozpětí obsahu soli je od 1,2 g do 1,6 g na 100 g. Legislativa udává maximální obsah soli 2 g na 100 g.

  • Obsahují vaše výrobky laktózu a mléčnou bílkovinu?

    Naše výrobky neobsahují laktózu ani živočišné bílkoviny. Ani jogurtová kultura v zakysaném sójovém nápoji neobsahuje laktózu ani mléčnou bílkovinu.