Kotlíkový guláš známe jako jídlo, které standardně kromě jiných surovin obsahuje zejména maso. My vám však nabízíme jeho lehčí verzi – kotlíkový guláš z uzeného LUNTER Tofu. Díky výměně masa za uzené tofu toto jídlo nezatíží vaše trávení a budete se po něm cítit lehce.
KROK Č.1
Nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme koření (paprika, směs na guláš, kmín, chilli) a brambory nakrájené na kostičky, které orestujeme. Jeden menší brambor si můžeme odložit k zahuštění. Podlijeme vodou nebo zeleninovým vývarem a dusíme do poloměkka.KROK Č.2
Přidáme uzené tofu nakrájené na kostičky, česnek, bylinky a necháme přejít varem. Nakonec přidáme papriku a rajčata nakrájená na malé kostičky a ještě 5 minut podusíme.KROK Č.3
Na závěr můžete dochutit troškou kečupu a podle potřeby zahustit nastrouhaným bramborem.Sdílejte s vašimi přáteli
