Tofu ste už určite ochutnali, alebo videli predávať vo vašom obchode, ale možno ešte neviete ako rozmanito sa dá pripraviť. Je to jedno z najľahšie pripraviteľných a najzdravších jedál. Pripravuje sa ľahko, rýchlo a dá sa použiť na akýkoľvek spôsob.
Z našej ponuky TOFU si určite vyberiete to svoje. U nás nájdete Naturálne TOFU, vhodné aj do sladkých receptov, TOFU na grilovanie alebo Marinované.
Tofu sa dá pripraviť na rôzne spôsoby. Máme pre vás mnoho chutných variácií:
Sója bez GMO z EÚ
Sója, z ktorej vyrábame naše tofu rastie v Európe. Pestujú ju naši partnerskí certifikovaní farmári podľa najvyšších ekologických štandardov, bez použitia GMO.
Tradičné spracovanie
Vysokokvalitnú sóju spracúvame tradičnými a stáročiami overenými postupmi, ktorých podstatou je varenie a fermentácia bôbov. Nepoužívame žiadne konzervačné či iné umelé látky.
Kvalitná a vyvážená strava
Na tanier tak dostávate zdravú, na bielkoviny bohatú a šetrne pripravenú stravu v štandardne vysokej kvalite. Naše produkty takisto obsahujú pre telo dôležitú vlákninu, vitamíny, omega-3 mastné nenasýtené kyseliny či ďalších 20 aminokyselín.
Rastlinná strava je EKO
Na výrobu čisto rastlinných výrobkov spotrebujeme 13x menej vody, potrebujeme 18x menej pôdy a vyprodukujeme 2x menej oxidu uhličitého ako na výrobu rovnako nutrične bohatých potravín pochádzajúcich zo živočíšnej produkcie.
Ekologické obaly
Všetky obaly, do ktorých dnes balíme naše výrobky, sú z recyklovateľných plastových materiálov. Pracujeme však na náhrade týchto obalov za čisto rastlinné.
Myslíme na našu planétu
Šetríme pitnou vodou, nezaťažujeme okolité životné prostredie a na prepravu používame ekologický zemný plyn. Dlhodobo tak patríme medzi ekologicky zodpovedné spoločnosti.
Pri výrobe našich produktov používame výhradne GMO free sóju, ktorá nie je geneticky modifikovaná. Pozrite: Deklarácia o nepoužívaní GMO
Ako jediný dodávateľ na český a slovenský trh vyrábame tofu pomocou zrážania vápenatých solí, vďaka čomu má naše tofu vysoký obsah vápnika (200 mg na 100 g tofu).
Uvedomujeme si, že celiakia je veľmi časté ochorenie, a preto nepoužívame lepok tam, kde to nie je nutné. Zoznam bezlepkových produktov: Tofu údené 160 g, Tofu marinované 160g, Tofu naturálne 180 g, Tofu bazalka 180g Tofu chilli 180g, Tofu medvedí cesnak 180 g, Mexická nátierka 75 g, Tataráčik 75 g, Mexická nátierka 100 g, Tahini Hummus 100 g, Gazdovská nátierka 100 g, Hummus 100g Cícerová nátierka 100 g, Sojakrém 100 g, Tresca 100 g, Pažítková nátierka 100 g, Mexická nátierka 115 g, Tataráčik 115 g, Gazdovská nátierka 115 g, Tofu párky - jemné 240 g, Tofu párky - pikantné g, Zakysaný sójový nápoj 700 ml, Tofu naturálne - gastrobalenie 1 kg, Tofu údené - gastrobalenie 1 kg, Tofu marinované - gastrobalenie 1 kg
Áno, existujú kojenecké formuly na báze sóje, ktoré sú náhradou materského mlieka pre nekojené dieťa. V čase kedy lekári odporúčajú deťom podávať mäso a kravské mlieko, môžeme deťom ponúkať tofu a bežné sójové mlieko. Túto tézu podporuje aj Dr. Janka Nosková.
Samozrejme áno. Tehotné ženy by mali jesť viac bielkovín, a preto sú pre ne sójové výrobky veľmi vhodné. Tehotným vegetariánkam sa podobne ako ostatným tehotným ženám odporúča strážiť množstvo železa v potrave, keďže ho potrebujú viac a v sóji je železo obsiahnuté.
Z reťazcov dodávame náš sortiment do predajní Terno, Tesco, Kauflland, Hypernova, Billa a ďalších. Pestrosť sortimentu záleží na politike toho ktorého reťazca. Bližšie informácie vám poskytnú v jednotlivých predajniach.
Rozpätie obsahu solí je od 1,2g do 1,6g na 100g. Legislatíva udáva maximálny obsah soli 2g na 100g.
Naše výrobky neobsahujú laktózu ani živočíšne bielkoviny. Ani jogurtová kultúra v zakysanom sójovom nápoji neobsahuje laktózu ani mliečnu bielkovinu.
