Jesień zbliża się wielkimi krokami… Przedłuż swoje wakacje i przygotuj hiszpańską ucztę dla przyjaciół.
Krok1
Tofu pokrój w paski, warzywa pokrój na małe kawałki.Krok2
Tofu usmaż na oliwie z oliwek i odłóż na bok. Na tej samej patelni usmaż warzywa aż będą miękkie.Krok3
Do warzyw dodaj ryż, bulion warzywny, dopraw solą, pieprzem i szafranem.Krok4
Zamieszaj, a następnie gotuj bez mieszania na małym ogniu przez około 20-30 minut.Krok5
Pod koniec gotowania, gdy ryż nie wchłonął jeszcze całego bulionu, dodaj usmażone tofu i gotuj do miękkości.Krok6
Podawaj z cytryną i ziołami.Podziel się z przyjaciółmi