Náš príbeh
Skvelé tofu nemusí byť žiadna veda. Stačia čisté ingrediencie, dvoma tisícročiami overený postup výroby a žiadne umelé prísady, ktoré nevieme vysloviť ani my, ani ty. Už viac ako 30 rokov v tom máme jasno – robíme tofu tak, ako ho máme radi: chutné, kvalitné a také jednoduché, že si ho môžeš dať kedykoľvek a akokoľvek.
Nezáleží na tom, či tofu poznáš roky, len ťa trochu zaujíma, alebo si práve hľadáš rýchle, výživné jedlo, ktoré zvládneš pripraviť, aj keď ti už skoro nič nezostalo v chladničke. Lunter je tu preto, aby bola príprava jednoduchá, dostupná a hlavne, aby ti to chutilo. Čisté. Poctivé. Vyrábané s láskou.
Lunter. Mmm… To môžem.
Náš príbeh
Všetko začalo synom, ktorý chcel, aby sa jeho mama cítila lepšie.
Keď mama Jána Luntera zápasila so závažnými zdravotnými problémami, hľadal čokoľvek, čo by jej pomohlo. Náš príbeh začal v malej pivnici v Banskej Bystrici, kde si Ján Lunter povedal, že tofu je výnimočná potravina s obrovskými zdravotnými benefitmi a zaslúži si viac než len nálepku “vegetariánske”. Bola to doba, kedy rastlinné stravovanie nebolo ani náhodou populárne a ako hovorí pán Lunter: “Kto nemal každý deň na večeru klobásové očká, akoby nebol.” Ján však veril, že tofu môže byť súčasťou každodenného života a je tak univerzálne, že si ho vychutnať vedia skutočne všetci.
Inšpiráciu sme čerpali z východu, stavili sme na jednoduchosť a kvalitu a z pivničného projektu sa nám postupne podarilo vybudovať niečo omnoho väčšie. Rok za rokom sme rástli vďaka rodine, priateľom, fanúšikom aj oddanému tímu. Investovali sme do vývoja, zaobstarali sme poriadne moderné linky (zbohom, pivnica) a nikdy sme neprestali vylepšovať a inovovať naše produkty.
Dnes s odhodlaním pokračujeme v odkaze Jána Luntera a budeme radi, ak budeš súčasťou tejto cesty spoločne s nami.
Míľniky
1980
O zdravú stravu sa začal Ján Lunter zaujímať, keď jeho mama ochorela. Objavil zdravotné benefity konzumácie tofu, a tak začal písať jeho príbeh v pivnici rodinného domu.
1991
Vzniká spoločnosť ALFA BIO a nás čaká prvá komerčná výroba: 200 - 500 kg tofu mesačne. Výroba sa stále nachádza v priestoroch rodinného domu.
1994
Ideme do Japonska pre inšpiráciu, aby sme mohli skvalitniť naše tofu
2001
Začíname písať príbeh LUNTER nátierok. Rodinná známa Lunterovcov doma namiešala prvú Francúzsku nátierku spojením lahodného francúzskeho droždia, tofu a okary
2012
Vstupujeme na český trh
2015
Vstupujeme na poľský trh
2020
Opäť rastieme a otvárame obchodnú spoločnosť Plant Republic pre západnú Európu
2021
Produkty dovážame už do 26 krajín Európy
2024
Stávame sa členom New Originals Company a sme najväčším výrobcom tofu v Európe, máme viac ako 700 zamestnancov naprieč celou Európou a 4 výrobné závody
2025
LUNTER predstavuje novú vizuálnu identitu a logo
Naše logo
Naše produkty sme podpísali rodinným menom, pretože to pre nás znamená všetko, a presne tak k tomuto záväzku pristupujeme.
Štýl, ktorý vznikol zo srdca a rúk. Sme zámerne nedokonalí, remeselní a plní skutočnej kreativity, ktorá sa nedá predstierať.
Prečo Lunter
Autenticita
Sme za čistotu a poctivé suroviny. Naše tofu vyrábame z lokálnych sójových bôbov. Pravú chuť spoznáš hneď pri prvom súste.
Kvalita
Neuspokojíme sa s priemerom. Každá surovina, od bôbov, cez chilli až po sójovú omáčku, prejde prísnym výberom. Výsledok? Produkty také chutné, že ťa presvedčia, že v jednoduchosti je krása.
Všestrannosť
Chceš niečo pečené, vyprážané alebo máš chuť na niečo zdravšie v podobe smoothie? Naše tofu to zvládne všetko. A ty si budeš pripadať ako majster kuchyne, aj keď práve nemáš svoj deň.
Udržateľnosť
Myslíme na teba aj na planétu. Lokálna sója znamená menej kilometrov, menšiu uhlíkovú stopu a pokojnejšie svedomie. Pretože dobré tofu je ohľaduplné.
