Na ,,FOOD PHOTO WORKSHOPe s Dušanom Křístekom” sme spoznali ďalšiu šikovnú blogerku Petronelu Bolekovú – @nelkafood, milujúcu maminu, vášnivú kuchárku a majsterku v kváskovom pečení. Pri zadávaní témy sme využili, že Nelka je mamina a téma bola hneď jasná: Tradičnosť s novými trendmi (dezert pre deti). Úlohu splnila na jednotku s hviezdičkou a my sme […]
KROK Č.1
V mixéri si rozmixujeme orechy, kým nebudú púšťať olej (orechové maslo).KROK Č.2
Pridáme k orechom sušienky a kokosový olej a následne premixujeme do kompaktnej hmoty.KROK Č.3
Pripravenú zmes vtlačíme do väčších formičiek (4 ks ).KROK Č.4
Následne si pripravíme krém: smotanu a tofu rozmixujeme do jemného krému.KROK Č.5
Nad parou si rozpustíme čokoládu a spojíme jemným premiešaním s rozšľahaným krémom.KROK Č.6
Pripravené formičky naplníme a necháme poriadne zachladiť. Podávame ozdobené ovocímZdielajte s vašimi priateľmi
