Víkend je za dverami! Oslaďte si vy ten svoj týmto aj ľahkým, aj chutným receptom, ktorí poteší všetkých členov domácnosti 🙂
KROK Č.1
Tofu rozmixujeme s kokosovým olejom, cukrom, mandľovým mliekom a octom.KROK Č.2
Do veľkej misky dáme múku, kakao, sódu a vanilku. Pridáme tofu zmes a premiešame. V prípade, že je zmes príliš hustá môžeme priliať trochu mlieka.KROK Č.3
Cesto dáme do 20 cm formy na tortu a pečieme v rúre pri 175 °C približne 45 – 60 minút. Počas pečenia korpus skontrolujeme špáradlom a v prípade potreby prikryjeme alobalom.KROK Č.4
Korpus necháme vychladnúť. Kým sa korpus pečie a chladne, dáme kokosové mlieko do chladničky. Keď máme korpus vychladnutý, zrežeme vrch a prekrojíme (napríklad pomocou nite).KROK Č.5
Čokoládu roztopíme a ešte kým je teplá primiešame do nej 50 g trstinového cukru. Do misky dáme vychladené kokosové mlieko. Rozmiešame mixérom a pridáme doň čokoládu s cukrom. Vyšľaháme.KROK Č.6
Prerezaný korpus naplníme polovicou krému a čerstvým ovocím. Zvyškom krému potrieme vrch a okraje torty. Posypeme kakaom a dozdobíme čerstvým ovocím.Zdielajte s vašimi priateľmi
