Tofu špíz s cuketou

| Pridal | Kategórie: Jedlá na slano a polievky

Tofu špíz s cuketou si nájde svojich priaznivcov na každej grilovačke. Obvzlášť príťažlivý môže byť pre tú krajšiu polovicu ľudstva. Tofu v recepte vám zabezpečí prísun zdravých bielkovín.

Tofu špíz s cuketou

Špíz s cuketou je jednoduché variovať s rôznymi príchuťami tofu. Ak by vám nevyhovovalo naše pikantné chilli tofu, skúste bazalkové alebo lahôdkové:

Ingrediencie Postup
  • 2 TOFU chilli
  • 3 cukety
  • 1 baklažán
  • 2 cibule
  • 100 g cherry paradajok
  • 2 PL citrónovej šťavy
  • 1 PL olivového oleja
  • 1 strúčik cesnaku
  • mleté čierne korenie
  • soľ
  1. Zeleninu umyjeme, očistíme a nakrájame na rovnako veľké kúsky.
  2. Vo väčšej mise zmiešame citrónovú šťavu, olej, prelisovaný cesnak, soľ a korenie. Nakrájanú zeleninu vložíme do nálevu a opatrne premiešame.
  3. Na drevené špajdle striedavo napichujeme zeleninu a veľké kocky TOFU.
  4. Špízy grilujeme na grile, prípadne na grilovacej panvici asi 5 minút z každej strany.

 

špíz tofu chilli

Špízy majú radi aj deti, lebo palička je príťažlivá vec. Neváhajte ich ponúknuť. Nezabudnite použiť v tomto prípade tofu bez chilli 🙂

Ďalšie tofuchutné recepty nájdete tu – jedlá na sladko a dezerty a jedlá na slano a polievky

Ďalšie skvelé recepty na www.lahke-recepty.sk

Na lahke-recepty.sk nájdete zdravé recepty, články o kvalitných potravinách a o tom ako vplývajú potraviny na vaše zdravie.

Lahke-recepty-pasik