fbpx

Tort czekoladowy bez pieczenia

| Napisany przez | Kategorie: Przepisy, Słodkie dania i desery

Ukoronowaniem każdej uczty jest deser. Czekoladowy tort bez pieczenia stanie się z pewnością ozdobą stołu i ucieszy podniebienia po wcześniejszych słono-kwaśnych przysmakach.

Tort czekoladowy bez pieczenia

Przepis na tort czekoladowy niewymagający pieczenia jest świetny z wielu powodów – smakuje wspaniale, wygląda kusząco, a jego przygotowanie nie oznacza długich godzin spędzonych w kuchni. Krem wykonaliśmy nie z ciężkiego masła, ale z tofu naturalnego.

tort czekoladowy

Składniki: Przygotowanie:
  • 200 g herbatników pełnoziarnistych
  • 250 g czekolady deserowej
  • 2x 180 g tofu naturalnego
  • 150 g brązowego cukru
  • 3 – 4 łyżki oleju
  1. Herbatniki pokruszyć na mączkę, można je np. włożyć do wytrzymałego plastikowego woreczka z zamknięciem i roztłuc wałkiem. Pokruszone herbatniki wymieszać z olejem i równomiernie wyłożyć nimi formę tortową. Z masy należy uformować wysoki brzeg, w takiej ciastowej formie musi się zmieścić nadzienie.
  2. Krem to mieszanka czekolady, tofu i brązowego cukru. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, tofu rozmiksować mikserem i wymieszać z cukrem brązowym.
  3. Przygotowany krem rozetrzeć na herbatnikach i włożyć na 8 godzin do lodówki, by całość stężała.
  4. Po wyjęciu z lodówki ozdobić tort roztopioną czekoladą i drobnymi owocami. Polewa nie musi być idealnie gładka, może być pofalowana, w ten sposób świetnie skomponuje się z owocami.

Nie warto oszczędzać na czekoladzie, walory smakowe tortu podnosi zamiana czekolady deserowej na dobrej jakości gorzką czekoladę. Gorzka czekolada jest zdrowsza niż mleczna, zawiera mniej cukru i więcej magnezu. Dobrej jakości czekoladę łatwo rozpoznać po składzie, na pierwszym miejscu jest podana masa kakaowa, a nie cukier.

Działanie zdrowotne gorzkiej czekolady

nepečená čokoláda

  • zapobiega chorobom sercowo-naczyniowym
  • zawiera kwas stearynowy, który zwalcza tzw. „zły cholesterol”
  • chroni skórę przed niekorzystnym działaniem promieni słonecznych
  • poprawia czynność mózgu, wspiera koncentrację
  • zawiera cenne antyoksydanty
  • zawiera substancje wspomagające produkcję endorfin

Tort czekoladowy niewymagający pieczenia jest kombinacją najlepszych składników, wierzymy, że posmakuje Wam tak samo, jak nam.

Więcej przepisów na ciasta z tofu, można znaleźć klikając na tag dania słodkie i desery.

Inne świetne przepisy dostępne na stronie WWW. Latwe-przepisy.PL

Na  stronie łatwe-przepisy.pl można znaleźć przepisy kulinarne na zdrowe dania, artykuły o wysokiej jakości produktach spożywczych oraz o wpływie spożywanych produktów na zdrowie człowieka.

łatwe przepisy