fbpx

Przepisy z tofu – prosta babka z tofu

| Napisany przez | Kategorie: Słodkie dania i desery

Kto tego nie doświadczył? Jest niedziela, całe przedpołudnie spędzasz przygotowując obiad dla siebie i swojej rodziny, kiedy pada pytanie o deser, szukasz w głowie czegoś szybkiego, smacznego i jednocześnie zdrowego. Takim deserem jest właśnie babka z tofu!

Przepisy z tofu – prosta babka z tofu

W przepisie wymieniliśmy mąkę na kaszę mannę i dodaliśmy tofu. Kwaśny napój sojowy nada babce odpowiednią konsystencję – ciasto będzie puszyste, ale zwarte.

babka sójový nápoj

Składniki: Przygotowanie:
  • 200g brązowego cukru
  • 200g masła
  • 4 jajka
  • 2 x 180g tofu naturalnego
  • 1 szklanka kwaśnego napoju sojowego lub zwykłego napoju sojowego
  • szczypta soli
  • 1 cytryna /skórka i sok/
  • ½ opakowania proszku do pieczenia
  • 200g kaszy manny
  • 100 g czekolady deserowej
  • 2 łyżki kakao
  • kakao do posypania babki
  1. Masło, cukier, żółtka, sok z cytryny ubić w misce na jasną pianę. Do masy wmieszać pokruszone tofu i cały czas mieszając dosypywać kaszę mannę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.
  2. Ubić białka na pianę, dodać cukier waniliowy i ubijać jeszcze przez chwilę. Ubite białka wymieszać delikatnie z masą maślano-żółtkową, na koniec dodać startą na tace czekoladę i kakao.
  3. Formę na babkę wysmarować masłem, posypać kaszą manną i ostrożnie wylać na nią ciasto.
  4. Babkę piec w temperaturze 180 stopni C przez około godzinę.

 

Życzymy smacznego i mamy nadzieję, że dania z naszych przepisów z tofu będą Wam smakowały.

Inne świetne przepisy dostępne na stronie WWW. Latwe-przepisy.PL

Na  stronie łatwe-przepisy.pl można znaleźć przepisy kulinarne na zdrowe dania, artykuły o wysokiej jakości produktach spożywczych oraz o wpływie spożywanych produktów na zdrowie człowieka.

łatwe przepisy