fbpx

Donaty cynamonowe

| Napisany przez | Kategorie: Słodkie dania i desery

Oponki lub donaty to chyba już tracycyjny element każdej babcinej kuchni. Spróbujcie przygotować je według naszego smacznego przepisu z cynamonem, a uszczęśliwicie tak wszystkich członków rodziny.

Co potrzebujemy: Przygotowanie:
Na pączki:

  • 1 opakowaniebiałego tofu
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżeczka oleju rzepakowego
  • 1 łyżeka aromatu waniliwego
  • 90 g mąki orkiszowej
  • pół opakowania proszku do piecznia
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • szczypta soli

Na polewę:

  • 60 ml syropu klonowego
  • 20 g cukru trzcinowego
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  1. Tofu miksujemy wraz z miodem, olejem i aromatem waniliowym.
  2. W drugiej misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i sól. Dodajemy do tofu.
  3. Mieszamy na jednolite ciasto.
  4. Posmarowaną tłuszczem blachę na donaty napełnimy ciastem do ¾ wysokości.
  5. Pieczemy 15 – 20 minut na 180 stopni.
  6. Donaty moczymy w syropie klonowym a następnie w cukrze zmieszanym z cynamonem.
  7. Po kilku minutach panierujemy w drugiej warstwie cukru z cynamonem.