fbpx

Palacinky s javorovým sirupom - Bez laktózy, Sladké, Vegan

Ak ranné vystávanie pri sporáku nie je vašou šálkou kávy, určite vyskúšajte túto sladkú bodku za dlhým dňom v podobe tofu palaciniek s ovocím a javorovým sirupom.

Čo potrebujete?

  • 1 biele tofu
  • 1 ČL vanilkového extraktu
  • 250 ml sójového nápoja
  • kokosový olej
  • 130 g špaldovej múky
  • 60 g trstinového cukru
  • 1 ČL kypriaceho prášku
  • čučoriedky
  • javorový sirup na poliatie
  • ½ ČL škorice
  • štipka soli

Ako na to?

  • KROK Č.1

    V mixéri vymiešame tofu, olej a polovicu sójového nápoja do krémovej konzistencie. V miske zmiešame suché ingrediencie.
  • KROK Č.2

    Postupne pridáme zmes z tofu do suchých ingrediencií, prilejeme zvyšný kokosový nápoj a vymiešame hustejšie cesto (konzistencia by nemala byť príliš tekutá ani hustá).
  • KROK Č.3

    Na panvicu pridáme kvapku oleja, necháme rozpáliť a dáme za naberačku cesta. Palacinky opekáme z oboch strán pár minút – kým nemajú peknú bledohnedú farbu. Nakoniec servírujeme s ovocím a javorovým sirupom.

Zdielajte s vašimi priateľmi

Ďalšie recepty