Určite si mnohí z vás pamätajú na rôzne jedlá,
Objavte čaro exotickej Kokosovej polievky s tofu. Najlepšie chutí v príjemnej spoločnosti, napríklad ako ľahká večera.
Čo potrebujeme: | Postup: |
|
Tofu osmažíme v hrnci s kvapkou oleja a sezamom. Následne ho vyberieme a do hrnca pridáme karí pastu a nastrúhaný zázvor, chvíľku osmažíme, pridáme nakrájané šampiňóny, kokosové mlieko, vývar, dochutíme sójovkou a teriaky, mletým koriandrom. Necháme prevariť. Zatiaľ nakrájame mrkvu a kapustu na rezance. Uvaríme sklenené rezance.
Všetko potom vrstvíme do misky, na spodok rezance, potom vývar so šampiňónmi a na vrch tofu a čerstvú zeleninu a čerstvý koriander.
|